Koniec plytvaniu jedlom
(platí 7. 6. – 31. 8. 2021)
Či už ide o nedojedené jedlo alebo o zabudnutý šalát kdesi v útrobách chladničky, plytvanie jedlom je veľkou záťažou pre planétu i naše peňaženky. No na to, aby ste výrazne znížili svoje plytvanie jedlom, stačí niekoľko dobrých tipov a šikovných výrobkov. A začať môžete hneď! Losík vám ukáže, ako na to.
Niekoľko jednoduchých krokov, ako šetriť jedlo
- Jedlo uskladňujte v priehľadných nádobách. Vždy tak budete mať prehľad, čo sa v nádobách nachádza.
- Čerstvé potraviny, ktoré ste nezjedli, dajte do chladničky alebo mrazničky.
Použite priehľadné nádoby a opakovane použiteľné vrecká. - Nedojedené jedlo nevyhadzujte.
Na druhý deň si z neho predsa môžete spraviť olovrant či dokonca obed! - Zvyšky ovocia a zeleniny nepatria do zmiešaného odpadu.
Namiesto toho ich dajte do kompostu alebo do kontajneru na bioodpad. Alebo čo takto si kúpiť svoj vlastný kompostér? - Staňte sa pestovateľom!
Vypestujte si svoje vlastné bylinky! - Skúste si zo zbytkov zeleniny vypestovať novú zeleninu.
1. Čerstvé jedlo skladujte na chladnom, no dobre usporiadanom mieste
Jedlo uskladňujte v priehľadných nádobách. Znížite tak pravdepodobnosť. že na neho zabudnete a pokazí sa.
2. Suché potraviny pod dohľadom
Suché potraviny, ako napríklad ryžu, múku, cestoviny, skladujte tiež v priehľadných nádobách. V nádobách budú chránené pred hmyzom, no ak by sa k nim aj náhodou dostal, ľahko ho odhalíte.
3. Vypestujte si svoje vlastné bylinky
V závesných kvetináčoch si ľahko vypestujete svoje vlastné bylinky. Budete ich mať vždy poruke a odtrhnete z ich vždy len toľko, koľko práve potrebujete.
4. Prečo by ste potraviny vyhadzovali, keď ich môžete zmraziť?
Ak zistíte, že ovocie či zeleninu nestihnete zjesť načas a mohla by sa pokaziť, dajte ju do vrecka a zamrazte ju. Z banánov tak ľahko spravíte zmrzlinu a zeleninu využijete na uvarenie chutnej polievky.
5. Jedlo nevyhadzujte, radšej ho rýchlo spracujte
Urodilo sa vám príliš veľa paradajok a nestíhate ich zjesť? Spravte si svoju vlastnú paradajkovú omáčku a v menších porciách ju zmrazte v mrazničke.
- Stránka s informáciami o výrobku
6. Nedojedené jedlo si nechajte na zajtra
Nedojedené jedlo nevyhadzujte. Zapojte fantáziu a vytvorte niečo nové, na čom si pochutíte zajtra na olovrant.
7.Vypestujte si vlastnú zeleninu zo zvyškov
Zabudnutá scvrknutá cibuľa s výhonkami? Dajte ju do vody, nechajte vyhnať korienky a môžete ju zasadiť. O pár dní sa môžete tešiť z novej rastlinky!
- Stránka s informáciami o výrobku
8. Triedenie odpadu je jednoduché
S niekoľkými praktickými košmi na rôzne druhy odpadu a dobre vetranou nádobou na bioodpad je triedenie odpadu hračka!
9. Organické zvyšky patria do kompostu
Na skládke by sa zvyšky jedla rozkladali príliš dlho – prečo si nezaobstarať vlastný kompostér?
- Stránka s informáciami o výrobku
10. Pridajte aj zvyšky kávy
Svoj nový kompostér môžete umiestniť na balkón. Stačí do neho pridať zvyšky kávy, ktorá sa postará o živiny a nepríjemný zápach.
Záverečný kvíz
Zopakujte si, čo ste sa naučili.
