IKEA hot dog - zloženie, alergény a nutričné hodnoty

Bezmäsitý hot dog

Zloženie:

Bezmäsitý párok: Voda, ryžový proteín (7%), repkový olej, stabilizátory (E407, E401), želírovacia látka (E461), prírodné arómy, cibuľový prášok, kukuričný škrob, ryžová múka, kvasnicový extrakt, jablkový extrakt, soľ, emulgátor (E410) , mrkvová vláknina, sladký zemiakový koncentrát, zahusťovadlo (E415), korenie (nové korenie, korenie, muškátový kvet), dymová aróma, kyselina (E330).

Pšeničná žemla: Pšeničná múka, voda, cukor, droždie, repkový olej, soľ, pšeničný lepok, emulgátor: E472e, múka,ošetrujúci prostriedok: E300.

Horčica: Voda, horčičné semienka, cukor, liehový ocot, soľ, korenie.

Kečup: Paradajkový pretlak (145 g paradajok na 100 g kečupu), voda, cukor, liehový ocot, soľ, modifikovaný zemiakový škrob, konzervačná látka (E202,
E211), antioxidant (E330) a korenie.

Alergény:

Obsahuje: Obilniny lepok, Horčica

Môže obsahovať stopy: Sezamové semená

Nutričné hodnoty: Na 100 gr

Energetická hodnota kcal 186 kcal

Energia kJ 786 kJ

Tuk 5.527 g

z toho nasýtený tuk 0.478 g

Sacharidy 25.311 g

z toho cukor 5.671 g

Proteín 7.59 g

Soľ 1.3476 g

Kurací hot dog

Zloženie:

Kurací párok: kuracie mäso (61%), voda, zemiaková múka, tuk z kuracieho mäsa, mrkva (5,5%), soľ, spojivového tkaniva z kuracieho mäsa, cibuľový prášok, biele korenie, hovädzie kolagénové črievka, stabilizátor (E450 ), antioxidant (E300), konzervant (E250), dymová aróma.

Pšeničná žemla: Pšeničná múka, voda, cukor, droždie, repkový olej, soľ, pšeničný lepok, emulgátor: E472e, múka, ošetrujúci prostriedok: E300.

Horčica: Voda, HOŘČIČNÉsemienka, cukor, liehový ocot, soľ, korenie.

Kečup: Paradajkový pretlak (145 g paradajok na 100 g kečupu), voda, cukor, liehový ocot, soľ, modifikovaný zemiakový škrob, konzervačná látka (E202, E211), antioxidant (E330) a korenie.

Sladká silná horčica: cukor, voda, horčičné semienka (13%), liehový ocot, soľ, korenie (kurkuma, kajenské korenie), horčicová aróma, farbivo (riboflavín).

Alergény:

Obsahuje: Obilniny lepok, Horčica

Môže obsahovať stopy: Sezamové semená

Nutričné hodnoty: Na 100 gr

Energetická hodnota kcal 238 kcal

Energia kJ 992 kJ

Tuk 9.595 g

z toho nasýtený tuk 2.143 g

Sacharidy 26.804 g

z toho cukor 6.176 g

Proteín 10.144 g

Soľ 1.7081 g

Vegetariánsky hot dog

Zloženie:

Vegetariánsky párok: Voda, kel (14%), varená červená šošovica (14%) (červená šošovica, voda), varená quinoa (9%) (voda, quinoa), smažená cibuľa (9%) (cibuľa, repkový olej), textúrovaný PŠENIČNÝ proteín (8%) (PŠENIČNÝ proteín, PŠENIČNÁ múka), mrkva (7%), paradajkový pretlak, zázvor, repkový olej, soľ, zemiakové vločky, zahusťovadlo (E461), hubový koncentrát v prášku, zemiakový škrob, stabilizátor (E407a), cibuľový prášok, stabilizátor (E1442), ZELEROVÝ prášok, kurkuma, rasca, koncentrovaná citrónová šťava v prášku, čierne korenie, fenikel.

Pšeničná žemla: PŠENIČNÁ múka, voda, cukor, droždie, repkový olej, soľ, PŠENIČNÝ lepok, emulgátor: E472e, múka ošetrujúci prostriedok: E300.

Nakladaná červená kapusta: červená kapusta 76 %, červený vínny ocot 10 % (SIRIČANY), voda 8 %, cukor, soľ, mleté čierne korenie.

Horčica: Voda, HOŘČIČNÉsemienka, cukor, liehový ocot, soľ, korenie.

Opražená cibuľa: cibuľa, palmový olej, PŠENIČNÁ múka, soľ.

Alergény:

Obsahuje: Obilniny lepok, Zeler, Horčica, Siričitany

Môže obsahovať stopy: Sezamové semená

Nutričné hodnoty: na 100 gr

Energetická hodnota kcal 194 kcal

Energia kJ 817 kJ

Tuk 4.457 g

z toho nasýtený tuk 0.984 g

Sacharidy 29.077 g

z toho cukor 5.135 g

Proteín 8.184 g

Soľ 1.3851 g