Preskoči na glavno vsebino

Bela pica iz buč in ploščatega kruha

Si želiš hitre in okusne večerje, ki diši po jeseni? Preizkusi ta recept za sladko-slano bučno pico – kot nalašč za prijetne filmske večere doma.

Dve pici iz ploščatega kruha z bučo, špinačo in MUNSBIT praženimi mandlji na pladnjih iz nerjavečega jekla z jedilnim priborom.

Za 4 osebe | Čas priprave: 30 minut

Sestavine:

4 kosi GRÄDDAT mehkega ploščatega kruha

2 x 60 g MUNSBIT praženih mandljev, rahlo osoljenih

700 g jedilne ali maslene buče

4 drobno nasekljani stroki česna

2 žlici olivnega olja

2 žlici nasekljanega svežega timijana

2 ml soli

1 ml sveže mletega črnega popra

4 žlice kisle smetane

3 dl naribanega parmezana

30 g špinačnih listov

Postopek po korakih

  1. Pečico segrej na 225 °C.
  2. Bučo olupi ali ji odreži lupino, nato jo po dolžini prereži na pol in iz nje izlušči semena. Bučo nareži na tanke rezine, po možnosti z rezalnikom.
  3. Bučne rezine začini z oljčnim oljem, timijanom, česnom, soljo in poprom ter premešaj.
  4. Kose ploščatega kruha položi na pekač, obložen s papirjem za peko. Premaži jih s kislo smetano. Dodaj nariban parmezan in bučne rezine. Peci v pečici približno 15 minut, da se pice lepo zapečejo.
  5. Na pice dodaj grobo nasekljane mandlje in špinačne liste. Uživaj!

    Namig!
    Če želiš, da je pica malce bolj pikantna, dodaj čilijeve kosmiče v mešanico začimb za bučne rezine.

Oglej si še več receptov
Pizza iz GRÄDDAT mehkega ploščatega kruha in pečene buče, posuta s špinačo in MUNSBIT praženimi mandlji, s priborom.
Oglej si še več receptov