Treci la conţinutul principal

Chifteluțe suedeze clasice și sos de smântână

În Suedia, mâncarea „ca la mama acasă” înseamnă chifteluțe cu piure de cartofi, mazăre, sos de smântână și gem de merișoare. Acest preparat sățios și rapid reprezintă o opțiune simplă pentru cinele obișnuite în familie.

O farfurie albă cu o porție de chifteluțe, piure de cartofi și mazăre, lângă care se află un borcan de merișoare de munte.
O farfurie albă cu o porție de chifteluțe, piure de cartofi și mazăre, lângă care se află un borcan de merișoare de munte.

Porții: 4 | Timp de preparare: 20 de minute

Ingrediente:

Chifteluțe suedeze și sos de smântână
360 g (aproximativ 24) de chifteluțe HUVUDROLL
1 pachet de piure ALLEMANSRÄTTEN
1 pachet de amestec pentru sos de smântână ALLEMANSRÄTTEN 4 linguri de gem de merișoare SYLT LINGON
2-4 linguri de lapte sau apă, pentru piure
3 dl apă pentru sosul de smântână
1/2 dl smântână pentru sosul de smântână
200 g de mazăre congelată

Pas cu pas:

  1. Se pune mazărea congelată într-un bol, în care se toarnă apă călduță cât să acopere boabele.
  2. Se prepară chifteluțele, piureul de cartofi și sosul de smântână conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
  3. Se scurge mazărea și se servește într-un bol.
  4. Se servesc chifteluțele împreună cu piure de cartofi, mazăre, sos de smântână și gem de merișoare.
  5. Sfat! Pentru o opțiune vegetariană, se pot folosi chifteluțe vegetale în locul chifteluțelor tradiționale.

Explorează arome noi cu rețetele IKEA

Savurează mâncăruri sănătoase în fiecare zi și, ocazional, răsfață-te cu ceva super gustos! Descoperă noile tale mâncăruri preferate printre rețetele noastre delicioase, care sunt ușor de gătit și savurat. De la wrapuri și chifteluțe până la gustări vegetariene și gofre: avem arome pentru toate gusturile și preferințele culinare.

Vezi toate rețetele
Vezi toate rețetele