Możliwości zakupu
Klopsiki roślinne przyrządzone z białka grochu, owsa, ziemniaków, cebuli i jabłek smakiem i soczystą konsystencją przypominają klopsiki mięsne. Pyszna alternatywa, jeśli chcesz ograniczyć spożycie mięsa, ale uwielbiasz klopsiki.
Informacje o produkcie
Klopsiki roślinne mają ten sam smak, wygląd i soczystość jak klopsiki mięsne, ale są wykonane z białka grochu, owsa, ziemniaków, cebuli i jabłka.
Bez składników pochodzenia zwierzęcego, dlatego są dobrym wyborem dla wegetarian i wegan.
Klopsiki roślinne idealnie komponują się z klasycznymi dodatkami do klopsików mięsnych, takimi jak puree ziemniaczane, sos śmietanowy, groszek i dżem borówkowy (ale możesz też spróbować z czymś zupełnie nowym i innym).
Łatwe przygotowanie zamrożonej potrawy w ciągu kilku minut. W piekarniku, w kuchence mikrofalowej lub na kuchence.
Wygodne porcjowanie. Przygotuj potrzebną ilość, a resztę zostaw w zamrażalniku.
Równie smaczne na ciepło, jak i na zimno, np. po przekrojeniu na pół położone na kanapkę.
Wymiary
- Waga netto: 500 g
Opinie
Opinie klientów
Wasze wnętrza
Zrównoważony rozwójDla ludzi + planety
Energia i zasoby naturalne
Niebiańskie smaki prosto z ziemi
Chcemy zachęcać ludzi, aby częściej sięgali po żywność pochodzenia roślinnego. Dlaczego? Ponieważ jej produkcja zwykle wymaga mniej wody, mniej gruntów rolnych i mniej energii, dzięki czemu stanowi bardziej zrównoważoną alternatywę. Aby ułatwić ci życie w większej zgodzie z naturą i zmniejszenie swojego śladu klimatycznego, nasze restauracja, bistro i sklepik szwedzki mają w ofercie szereg roślinnych smakołyków. I choć pochodzą z ziemi, smakują wręcz niebiańsko dobrze!
Bufet pełen smakołyków
Dzisiejszy przepis na klasyczne klopsiki IKEA został opracowany w naszej kuchni testowej już w 1985 roku. Od tamtej pory klopsiki IKEA stały się legendą na całym świecie, a jednocześnie dumnym przykładem tradycyjnej kuchni szwedzkiej. Jednak gdy zapytaliśmy klientów na trzech różnych kontynentach o ich preferencje kulinarne, zdaliśmy sobie sprawę, że należy powiększyć rodzinę klopsików o smaczne alternatywy.
„Nie każdy je wołowinę czy wieprzowinę, więc udaliśmy się do kuchni, aby przygotować nowe receptury” – mówi David Johansson, szef kuchni jednocześnie odpowiedzialny za rozwój produktów w IKEA Food Services. Najpierw powstał klopsik z kurczaka – alternatywa dla tych, którzy lubią jeść mięso, ale niekoniecznie czerwone. „Tak jak wszystkie nasze klopsiki, te drobiowe są smaczne i na zimno, i na ciepło, a ponieważ łagodnie je przyprawiliśmy, będą pasować do różnych kuchni świata i lokalnych smaków”.
Nowe smaki, ten sam klasyczny kształt
Kolejnym powodem do wprowadzenia nowych opcji był zrównoważony rozwój. „W przypadku klopsików warzywnych chcieliśmy zaoferować coś tak cenionego, jak klasyczny klopsik, ale tym razem na bazie roślin i o mniejszym wpływie na środowisko” – wyjaśnia David. Następnie powstały klopsiki z łososia i dorsza. Zawierają one kawałki łososia, które są zbyt małe na filety. „Pomyśleliśmy, że skoro to takie smaczne mięso, dlaczego by nie stworzyć klopsików rybnych?” – mówi David.
Klopsik stworzony na nowo, ale bez mięsa
Najmłodszym członkiem rodziny jest klopsik roślinny. Składa się z białka grochu, ziemniaków, jabłek, płatków owsianych i cebuli, ale smakuje równie wyśmienicie i jest tak samo soczysty jak klopsik mięsny – to idealny wybór dla tych, którzy chcą ograniczyć spożycie mięsa, ale nie chcą rezygnować z przyjemności. „Wiele się zmieniło od 1985 roku. Teraz jeszcze więcej osób może jeść legendarne przysmaki IKEA. Nie ma znaczenia, czy jesteś fleksitarianinem, weganinem, prawdziwym mięsożercą, czy masz szczególne wymagania dietetyczne bądź preferencje kulturowe”.
Funkcja
Spróbuj smacznych skandynawskich klopsików roślinnych
Czy białko grochu, owies, ziemniaki, cebula i jabłko mogą wyglądać i smakować jak mięso? Okazuje się, że tak! Klopsiki roślinne HUVUDROLL bazują właśnie na tych pięciu tradycyjnie skandynawskich składnikach, doprawionych naturalnymi aromatami oraz grzybami, pomidorami, cytryną i czarnym pieprzem. Efekt jest taki, że wyglądem, smakiem i soczystością dorównują klopsikom mięsnym. Klopsiki roślinne można serwować klasycznie, tak jak te mięsne, choć równie dobrze można dodać je do curry, zjeść z kaszą albo podać razem z kimchi. Koniecznie ich spróbuj!