Chochle, trzepaczki i łyżki kuchenne

Czym jest chochla?

Chochla to inaczej duża łyżka do nalewania zupy lub innych potraw płynnych i półpłynnych. Sprawdzi się np. przy gulaszu, leczo, makaronie w sosie. Chochle mają kształt niedużych miseczek i zostały zaprojektowane z myślą o serwowaniu dań w głębokich talerzach. Kupując garnki, warto i na nią zwrócić uwagę. Chochla nie jest tym samym, co duża łyżka do mieszania. Jej rączka jest prostopadła do przytwierdzonego na końcu naczynia, nadaje się wyłącznie do nalewania.

Łopatka kuchenna do zastosowań specjalnych

Łopatki kuchenne powinny być wszędzie tam, gdzie są patelnie i woki. Zadaniem łopatki jest mieszanie i obracanie. Sprawdzi się zarówno przy smażeniu naleśników, jak i przy duszeniu warzyw na woku. Tym bardziej warto po nie sięgnąć przy przyrządzaniu mięsa lub ryb. Nasze łopatki kuchenne nie rysują teflonu, można ich używać zupełnie bezpiecznie. Łopatka kuchenna może być wykonana z drewna, silikonu lub metalu. Nawet w tym ostatnim przypadku teflon może się czuć bezpieczny.

Łyżka kuchenna, czyli jaka?

Łyżki kuchenne to chyba najbardziej pojemne określenie. Łyżką będzie zarówno sitko z rączką, czyli łyżka cedzakowa do wyławiania z wody np. gotowanych pierogów, jak i duża łyżka do mieszania, wyglądająca jak starsza i większa siostra łyżki do jedzenia zupy. Bardzo ciekawym rozwiązaniem jest łyżka kuchenna do makaronu, którą można między innymi odmierzyć potrzebną porcję spaghetti. W kompletach przyborów do kuchni nie mieszczą się noże kuchenne. Warto o tym pamiętać – same łyżki to nie wszystko.