Gå til hovedinnholdet

Tynnbrød med bær og kardemomme

Overrask smaksløkene med en søt wrap av tynnbrød med mandler, kardemomme og krem, toppet med bær og melis.

En rosa tallerken med et tynnbrød med bær og krem på en svart- og hvitstripet overflate.

Porsjoner: 4 | Tilberedningstid: 15 minutter

Ingredienser

  • Tynnbrød med bær og kardemomme
  • 4 GRÄDDAT myke tynnbrød
  • 2 ts mandler, ristet og hakket
  • 1 1/2 dl kremfløte
  • Mandelmasse (se ingredienser nedenfor)
  • Melis
  • Bær etter eget valg
  • Kardemomme, knust
  • Mandelmasse
  • 150 g mandelmasse, revet
  • 2 ts mandler, hakket
  • 2 ts mandelmel
  • 4–5 ss melk

Trinn for trinn

  1. Visp sammen alle ingrediensene til mandelmassen.
  2. Pisk kremfløten.
  3. Spre ut mandelmasse på midten av tynnbrødene. Start øverst og la det være igjen noen centimeter nederst.
  4. Spre ut kremen oppå mandelmassen. Dryss ristede, hakkede mandler og knust kardemomme over. Topp med melis og bær.
  5. Brett inn bunnen av tynnbrødet og brett det sammen til en wrap.

Handle ingrediensene