A SJÖRAPPORT sorozatban a füstölt és fagyasztott lazacot, skandináv garnélatermékeket a tengerfenékről betakarított algákból készült alga gyöngyök egészítik ki. Tengeri élelmiszereink tenyésztése, halászása és betakarítása gondosan történik, hogy ne zavarja meg az érzékeny tengeri ökoszisztémákat.
