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Barbacoas

Las barbacoas perfectas para cocinar al aire libre

Elige una de nuestras clásicas barbacoas de carbón y nuestros prácticos modelos de gas. Disfruta de la comida caliente, el aire fresco y los buenos amigos. ¿Qué puede ser mejor? Encontrarás un gran número de barbacoas con funciones inteligentes como termómetros incorporados que te permiten comprobar la temperatura sin tener que quitar la tapa. También tenemos barbacoas portátiles para que puedas hacer tus parrilladas donde quieras. ¡Fuego, brasas y acción!

¿Cómo limpio la barbacoa?

Limpiar bien una barbacoa puede ser toda una odisea si está llena de restos de aceite, grasa y alimentos carbonizados. Pero es importante hacerlo, ya que la limpieza mejorará su vida útil y los alimentos sabrán mejor y serán saludables.

Para limpiar correctamente la barbacoa, debes utilizar diferentes métodos para el interior y el exterior. Sigue leyendo para obtener más información sobre los diferentes métodos.

Cómo limpiar el exterior de la barbacoa

Las barbacoas KLASEN, tanto las variantes de gas como las de carbón, tienen un exterior de acero inoxidable. Para limpiar el acero inoxidable, puedes humedecer una esponja en agua caliente y limpiador de barbacoas para limpiar todo el exterior hasta que las manchas hayan desaparecido. Después de frotar, utiliza un paño seco y un limpiador de acero para pulir el exterior.

Cómo limpiar el interior de una barbacoa

A la hora de limpiar el interior de la barbacoa, hay tres partes que tener en cuenta. Lo primero es la parrilla. Lo segundo, la parte inferior. Y lo tercero es el recipiente de grasa o la bandeja de ceniza, dependiendo de si tienes una barbacoa de gas o carbón.

Para limpiar la parrilla, cepíllala con un cepillo para barbacoas mientras aún está caliente. El calor facilita la eliminación de la suciedad, la grasa y el aceite. Si la parrilla de la barbacoa se ha enfriado, sumérgela en agua caliente para ayudar a disolver la suciedad antes de limpiarla.

Para que sea más fácil limpiar la parrilla, engrásala con aceite de cocina mientras cocinas. Hazlo justo antes de poner la comida en la barbacoa y la suciedad se deshará más fácilmente cuando hayas terminado. Esto también hará que los alimentos tengan las típicas marcas de la parrilla de la barbacoa, lo que les da un aspecto más apetitoso.

Para limpiar la parte inferior de la barbacoa, humedece una esponja en agua tibia y jabón, y límpiala bien.

Por último, no te olvides del recipiente de grasa o la bandeja de ceniza. Solo tienes que retirarlos y vaciarlos después de usar la barbacoa.

Ideas para limpiar barbacoas

Si quieres probar métodos poco convencionales de limpiar una barbacoa, pon en práctica estas ideas.

El primero es el método de la cebolla. Corta una cebolla por la mitad y frótala contra la parrilla mientras todavía está caliente. La cebolla disolverá la suciedad y facilitará su eliminación. Ten en cuenta que este método puede dejar un ligero sabor a cebolla en la parrilla.

Luego tenemos el método de la cerveza y el periódico. Solo tienes que verter un poco de cerveza sobre la parrilla y frotarla con un trozo de periódico. Sigue frotando hasta que la parrilla vuelva a estar limpia.

¿Qué debo hacer cuando la barbacoa se oxide? ¿Cómo puedo evitarlo?

Si la parrilla se oxida, la forma más rápida de eliminar el óxido es limpiarla con un cepillo de alambre. Quita la parrilla y cepilla ambos lado con este cepillo hasta que se haya eliminado todo el óxido.

Otro método es utilizar un eliminador de óxido comercial. Sigue las instrucciones del producto que compres. Debes tener en cuenta que el eliminador de óxido comercial contiene sustancias tóxicas, así que asegúrate de limpiar bien la barbacoa después de usar este producto.

Cómo evitar que la barbacoa se oxide

El óxido se forma cuando los materiales de la barbacoa se oxidan. Esto sucede cuando están expuestos a la humedad. Por lo tanto, es importante limpiar y secar siempre la barbacoa después de usarla, y protegerla de las inclemencias del tiempo.

La mejor manera de proteger la barbacoa del óxido es guardarla en el interior, en un espacio cerrado y seco. Si quieres dejar la barbacoa al aire libre, una excelente alternativa es utilizar una funda para barbacoa.

¿Qué barbacoa es la mejor?

Al elegir una barbacoa hay varios aspectos que tener en cuenta, como el precio, el tamaño y si se pueden mover. Pero una de las cosas más importantes es si te inclinas por una barbacoa de carbón o una de gas.

Por qué elegir una barbacoa de carbón

La barbacoa tradicional es sin lugar a dudas la de carbón. Una barbacoa de carbón es ideal si no te importa pasar un poco más de tiempo cocinando. Esto se debe a que tarda un poco más en alcanzar la temperatura adecuada en comparación con una barbacoa de gas. Sin embargo, este tiempo merece la pena si quieres conseguir el auténtico sabor a barbacoa.

Por qué la barbacoa de gas puede ser la opción perfecta para ti

La barbacoa de gas es rápida, elegante y moderna. Se calentará mucho más rápido que la barbacoa de carbón tradicional y es más fácil conseguir la temperatura adecuada. La barbacoa de gas es una gran elección para aquellos que hacen barbacoas a diario y quieren tener lista su hamburguesa en un abrir y cerrar de ojos.

Barbacoa portátil

¿Quieres hacer un pícnic? ¿O prefieres hacer una barbacoa en la playa por la noche? Tenemos lo que necesitas. Si necesitas una barbacoa pequeña, sencilla y portátil, tenemos la barbacoa de carbón KORPÖN. Es muy sencilla de plegar y la puedes llevar a todas partes.

En IKEA, encontrarás barbacoas de carbón de calidad. Disponemos de la barbacoa de carbón KLASEN de acero inoxidable. Las barbacoas KLASEN tienen un termómetro integrado en la tapa, lo que te ayudará a controlar la temperatura sin tener que abrirla.

Una barbacoa en familia: buen carbón, buena parrilla y diversión asegurada

Pocas cosas gustan tanto como preparar barbacoas con amigos y familia. Invitarles, contar a los que asistirán y pensar en las cantidades de carne y verduras que hay que comprar… ya se nos abre el apetito ¿verdad?

¿Sabías que nuestras barbacoas tienen integrado un termómetro en la tapa para que sepas la temperatura de cocción sin tener que abrirla? ¿O que están hechas con acero inoxidable de gran calidad, para que duren y duren?

No te olvides del delantal y la espátula de acero inoxidable antes de empezar. ¿Estamos listos? ¡A la parrilla!

Tu espacio de reunión y diversión después de la barbacoa

Cuando termina la barbacoa, la fiesta no puede parar. Necesitarás un espacio para la sobremesa a resguardo del sol, por ejemplo, con uno de nuestros parasoles, pérgolas o toldos vela. Puedes decidirlo pensando antes si quieres un espacio con sillones de terraza y jardín, con sofás de terraza y jardín o quizás una de nuestras elegantes y cómodas hamacas.

Recuerda que puedes añadir un punto extra de comodidad a tus muebles de jardín con los cojines para palets y para sillas de jardín o un punto elegante y decorativo con nuestros cojines para jardín.

Por último, una vez que termine la fiesta de la barbacoa, puedes optar por proteger y guardar tus muebles con unas fundas para muebles de jardín.

Las barbacoas de carbón son una extensión de tu cocina en el exterior

Estás preparado para trasladar tu cocina al exterior, pero lo que no sabías es que con los carritos con ruedas es mucho más práctico hacerlo. Podrás colocar las fuentes o los utensilios para cocinar sin preocuparte del espacio ni el lugar. El armario es muy útil cerca de la barbacoa y ofrece la posibilidad de sacar tu menaje al exterior deslizándose cómodamente sobre sus ruedas. Tanto armario, barbacoa y carrito, conjuntarán a la perfección con tus muebles de terraza o balcón.

Una barbacoa de carbón con un carrito para preparar la comida

Combina tu barbacoa con un carrito para poder preparar tu parrillada de verduras o de carne con toda comodidad. Un poquito de sal, un poquito de pimienta, un adobado de pimentón, un ahumado con tu madera favorita... ¡lo que quieras! Con un carrito de jardín al lado de la barbacoa no tendrás que estarte moviendo de un lado para otro para preparar la comida o la cena. Además, gracias a las ruedas incorporadas tanto en la barbacoa como en el carrito, podrás guardarla cuando quieras sin hacer el mínimo esfuerzo.