Rybí kuličky se zeleninou
Zbylo vám po víkendu trochu brambor a zeleniny, které už nevydají na samostané jídlo? Máme pro vás tip na skvělou a rychlou večeři. Stačí sáhnout do mrazáku pro některé ze švédských kuliček – třeba ty rybí – na pánvi je doplnit zbytky brambor a zeleniny, přidat čerstvé bylinky a můžete podávat!
Snadná příprava, zdravý letní oběd
Suroviny
- 500 g kuličky z lososa a tresky HUVUDROLL
- Asi 4 vařené brambory
- Asi 1/2 květáku
- Asi 1/4 kapusty
- 3 dl vývaru
- 1 dl čerstvého tymiánu
- Mořská sůl s chutí divokých hub FALKSALT
- Špetka čerstvě mletého černého pepře
- Čerstvé klíčky, petrželová nať nebo pažitka na ozdobu
- Olej na smažení
Pomůcky
- Pánev wok KEA 365+
- Wok obracečka IKEA 365+ HJÄLTE
- Struhadlo s rukojetí VARDAGEN
- Mísa VARDAGEN
