Přejít na hlavní obsah

Bezmasé kuličky s rajčatovo-dýňovým krémem

Kdo říká, že připravit veganské jídlo trvá dlouho? Vyzkoučejte třeba tuhle chutnou kombinaci bezmasých kuliček a krému z máslové dýně a rajčat. Nezabere vám to víc než 30 minut.

Porce dýôvo-rajčatového krému s bezmasými kuličkamu HUVUDROLL na tmavě šedém talíři OMBONAD.
Porce dýôvo-rajčatového krému s bezmasými kuličkamu HUVUDROLL na tmavě šedém talíři OMBONAD.

Rychlé a lahodné veganské jídlo 

Suroviny

30 minut | 4 porce

  • Bezmasé kuličky HUVUDROLL (24 kusů) 
  • 1 žlutá cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 2 cm čerstvého zázvoru
  • 2 plechovky drcených rajčat
  • 2 lžíce rajčatového protlaku
  • 7 dl vody
  • 2 dl rostlinného jogurtu
  • 4 hrsti koriandru
  • Olej na smažení, sůl

Pomůcky

  • Pánev VARDAGEN
  • Miska VARDAGEN
  • Lžíce RÖRT

Postup

1. Začněte krémem

Dýni oloupejte, rozkrojte, lžící odstraňte semínka a nakrájejte ji na kousky. Na pánvi orestujte na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte nakrájený česnek a nastrouhaný oloupaný zázvor. Po chvíli opékání přidejte dýni, drcená rajčata, rajčatový protlak a podlijte vodou. Přiveďte k varu a za občasného míchání vařte 20 minut do krémova.

Prohlédněte si nože a prkénka
Na prkénku stojí plechovka drcených rajčat a několik čerstvých rajčat, vedle je skleněná dóza IKEA 365+ s bezmasými kuličkami, miska joigurtu a miska VARDAGEN s nakrájenou dýní.
Prohlédněte si nože a prkénka

2. Osmažte kuličky

Mezitím si v troubě nebo na jiné pánvi opečte bezmasé kuličky HUVUDROLL do zlatova.

Prohlédněte si pánve
Bezmasé kuličky HUVUDROLL na pánvi HEMKOMST.
Prohlédněte si pánve

3. Dochuťte

Rajčatovo-dýňový krém dochuťte solí a koriandrem.

Prohlédněte si kořenky a mlýnky
Ruka sype nakrájený čerstvý koriandr na dýňovo-rajčatový krém s bezmasými kuličkami na pánvi VARDAGEN.
Prohlédněte si kořenky a mlýnky

4. Můžete podávat

Na talíři krém s bezmasými kuličkami dozdobte rostlinným jogurtem a nechte si chutnat!

Prohlédněte si stolní nádobí
Porce dýôvo-rajčatového krému s bezmasými kuličkamu HUVUDROLL na tmavě šedém talíři OMBONAD.
Prohlédněte si stolní nádobí