Přejít na hlavní obsah

Bezmasé kuličky s křupavými bramboráčky a zeleninou

Hledáte nějaké chutné, rychlé a snadné vegetariánské jídlo? Vyzkoušejte tyto bezmasé kuličky s křupavými bramboráčky! Přidejte zeleninu, kterou už máte doma, krémovou omáčku a voilà – rychlé a lahodné jídlo je na světě. A bude to bomba!
Na stole jsou dvě modré misky s jídlem, které sestává z bezmasých kuliček HUVUDROLL, bramboráčků a směsi kukuřice a brokolice.

Rostlinné | Porce: 4 | Doba přípravy: 20 minut

Ingredience

  • 360 g (cca 24 ks) bezmasých kuliček HUVUDROLL
  • 1 balení placek ze strouhaných brambor GÅNGLÅT
  • 200 ml zakysané smetany
  • ½ stroužku česneku
  • ½ hlávky brokolice
  • 200 g kukuřice
  • 1 lžíce oleje
  • Sůl
  • Černý pepř

Postup

  1. Rozehřejte troubu na 175 °C.
  2. Nasekejte brokolici na malé kousky a spolu s kukuřicí ji vložte do pečicí nádoby.
  3. Pokapejte zeleninu olejem, posolte a opepřete. Plech umístěte do střední části trouby a pečte 12 minut.
  4. Bezmasé kuličky a bramboráčky osmažte podle pokynů na obalu.
  5. Prolisujte stroužek česneku do zakysané smetany a dochuťte ji solí a pepřem.
  6. Bezmasé kuličky podávejte s bramboráčky, zeleninou pečenou v troubě a s omáčkou.

Tip!

Zkuste do omáčky ze zakysané smetany přidat vločky chilli papriček nebo červeného pepře – zakysaná smetana zjemní pálivost chilli papriček, ale celkově dodá tato kombinace pokrmu správný říz.