Dobré jídlo dělá dobré přátele
Co by bylo pití bez jídla? Tapas jsou drobné porce jídla, které se ve Španělsku podávají jako občerstvení k nápojům. Ochutnejte od všeho trochu − nebo si dejte jen to, co máte rádi – a přitom si užívejte dobrou společnost během večeře s přáteli. Zvolte občerstvení podle klasických receptů nebo využijte chutné zbytky od oběda a připravte večeři bez plýtvání.
Místo: Jídelna
Denní doba: Večer
Délka: 2 hodiny
Pochutnejte si v dobré společnosti na skvělém občerstvení jako praví Španělé.


Recept na vytvoření rituálu
Neformální jídlo navodí tu správnou atmosféru. Můžete odpočívat a užívat si čas s přáteli. Malé porce, jakými jsou tapas, vám umožní vyzkoušet více jídel, a konverzace u společného jídla všechny sblíží.
- Připravte nebo nakupte nějaké tapas – nebo řekněte hostům, aby každý něco malého přinesl. Pečivo je základ!
- Dobré pití nesmí chybět – víno, pivo nebo nealkoholické nápoje, všechno, co máte rádi.
- Pokrmy podávejte v malých porcích na neformálně prostřeném stole. Ideální jsou malé misky a servírovací talíře jako IKEA 365+ a kuchyňské prkénko jako PROPPMÄTT.
- Talíře nejsou potřeba. Dejte hostům jen vidličky, lžíce a ubrousky GRUPPERA. Nejlepší je, když všichni postávají u stolu a dobře se baví.