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Gaufres à la confiture et à la crème fouettée au miel

Le coup de foudre gustatif n’est pas un mythe ! Ces gaufres en forme de cœur sont parfaites pour les envies soudaines et les invités inattendus : elles vont du congélateur au four et sont prêtes en un clin d’œil.

Deux gaufres en forme de cœur garnies de confiture, de crème fouettée et de sucre glace sont disposées sur une assiette bleue.
Deux gaufres en forme de cœur garnies de confiture, de crème fouettée et de sucre glace sont disposées sur une assiette bleue.

Pour 4 personnes | Préparation : 30 minutes

Ingrédients :

Gaufres avec confiture et crème fouettée au miel
1 paquet (12 pièces) de gaufres surgelées

425 g (1 pot) de confiture de framboises et de bleuets SYLT HALLON & BLÅBÄR
1,5 dl de crème fouettée
1,5 dl de crème sure
1 à 2 c. à thé de miel
Sucre glace

Étape par étape :

  1. Faire chauffer le four en suivant les instructions sur l’emballage.
  2. Fouetter ensemble la crème fouettée, la crème sure et le miel jusqu’à obtention d’une crème épaisse.
  3. Placer les gaufres sur une plaque de cuisson garnie de papier sulfurisé et les faire chauffer jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  4. Avant de servir, garnir chaque gaufre d’une cuillerée du mélange et de confiture. Enfin, saupoudrer de sucre glace.
  5. Astuce ! Transformez ces simples gaufres en un dessert de fête à l’aide des confitures de petits fruits typiquement scandinaves de notre série SYLT, ainsi que de bols de petits fruits surgelés ou frais et de crème glacée. Profitez-en ! 

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