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Des boulettes végétales aux saveurs de Noël

Saupoudrez vos boulettes végétales d’un soupçon d’épices suédoises de Noël pour y ajouter une touche festive. Parfaites pour un repas de style buffet, pour accompagner une purée de pommes de terre ou pour ajouter à une salade hivernale acidulée. 

Une poêle à frire remplie de boulettes végétales HUVUDROLL dorées garnies d’herbes fraîches est placée sur une surface vert pâle.

À base de plantes | Pour 4 personnes | Préparation : 10 minutes

Ingrédients

400 g de boulettes végétales HUVUDROLL

2 c. à table de beurre

1 ml de cannelle moulue

1 ml de gingembre moulu

1 ml de cardamome moulue

Préparation

1. Faire fondre le beurre dans une poêle à frire et y mélanger les épices.

2. Faire frire les boulettes végétales dans le beurre épicé jusqu’à ce qu’elles soient dorées.


Service

Servir les boulettes végétales avec une salade rafraîchissante en accompagnement, composée de tranches d’orange, de canneberges et de graines de grenade.

Plusieurs boulettes végétales HUVUDROLL dorées garnies d’herbes aromatiques fraîches, prêtes à être servies.