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Cuisiner des mets et des collations santé est plus simple que vous ne le croyez

La plupart des gens voudraient manger un peu plus sainement, mais dans un monde où il y a tant d’options, celles qui sont moins saines l’emportent souvent. Mais avec les bons électroménagers et ustensiles, préparer des mets plus santé est non seulement plus facile, mais économique en temps et en argent.

Un couteau de chef VARDAGEN, un couteau d’office VÖRDA et de l’ail sur une planche à découper en bambou, en plus d’un bol avec des champignons.
Un couteau de chef VARDAGEN, un couteau d’office VÖRDA et de l’ail sur une planche à découper en bambou, en plus d’un bol avec des champignons.

Les repas-minute peuvent être bons pour vous

Une poignée de légumes fraîchement tranchés est tout aussi délicieuse qu’une poignée de grignotines transformées, et meilleure pour la santé. Toutefois, les gens optent souvent pour les collations emballées seulement parce qu’elles sont pratiques. Avec une mandoline, préparer des collations santé est presque aussi facile que d’ouvrir une pochette. Et ô combien plus amusant !

Une personne qui porte un tablier à la taille SANDVIVA qui coupe des légumes à l’aide d’une mandoline IKEA 365+ sur une planche à découper PROPPMÄTT en hêtre.

Des outils adaptés à la tâche

Avec les bons outils de base, comme une planche à découper et un couteau tranchant, la préparation quotidienne des aliments est plus facile ; et elle peut même être amusante. Franchement, y a-t-il quelque chose de plus satisfaisant que de couper un champignon à l’aide d’un couteau tranchant ? En fait, probablement… mais ça l’est quand même assez.

Tous les couteaux et planches à découper
Un couteau de chef VARDAGEN, un couteau d’office VÖRDA et de l’ail sur une planche à découper en bambou, en plus d’un bol avec des champignons.
Tous les couteaux et planches à découper

Des restes succulents

Ne jetez pas vos restes et ne les laissez pas moisir dans le réfrigérateur. Faites-les plutôt sauter. En Suède, on appelle cela « pyttipanna », ce qui signifie littéralement « petits morceaux dans une poêle », que l’on couronne habituellement d’un œuf. Mais ce que vous faites avec les restes est libre à votre imagination.

Une poêle à frire VARDAGEN avec du pyttipanna et une spatule à wok en hêtre sur une table en bouleau mise avec des assiettes FÄRGKLAR turquoise clair.

Le four vous sauve du temps

Il est très pratique de faire cuire plusieurs choses en même temps dans le four. Souvenez-vous seulement d’échanger vos plats de cuisson de place à un certain moment pour assurer une cuisson uniforme.

Toutes les batteries de cuisine
Un four mural KONSISTENS en acier inoxydable ouvert avec deux plats à four en verre et une rôtissoire HEMMABAK avec de la nourriture à l’intérieur.
Toutes les batteries de cuisine

La cuisson au four vous offre plus, et moins

La cuisson au four présente de nombreux avantages : plus nutritif, plus savoureux, plus pratique. À cela s’ajoute : moins de matières grasses, moins de supervision, moins de dégâts. Mettez tout ça ensemble et vous constaterez que le four est un véritable ami dans la cuisine.

Tous les électroménagers
Un four mural KONSISTENS en acier inoxydable dans une cuisine avec des façades BODARP gris-vert, des poignées en cuir et un comptoir en frêne plaqué.
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