Comment organiser votre réfrigérateur

Le désordre s’installe facilement dans un réfrigérateur au fil des utilisations quotidiennes, avec à la clé des boîtes au contenu mystérieux et du gaspillage alimentaire inutile. Voici quelques conseils simples pour vous aider à améliorer l’organisation et à libérer de l’espace utile dans votre frigo.

Un réfrigérateur à deux portes ouvert, qui révèle de multiples aliments rangés dans des récipients, des boîtes, des bocaux, des sacs refermables et des carafes.

Une personne essuie l’intérieur d’un réfrigérateur avec un torchon RINNIG vert ; un bol de service et un torchon se trouvent sur une desserte.

Un frigo impeccable en six étapes faciles

On commence préférablement par un bon nettoyage. L’organisation sera plus gratifiante et vous serez plus satisfait du résultat final.

• Videz le frigo et nettoyez toutes les surfaces.

• Planifiez la place de chaque chose.

• Regroupez les produits similaires dans des boîtes pratiques.

• Les récipients transparents permettent de voir facilement ce qu’ils contiennent.

• Les sacs refermables gardent les aliments frais plus longtemps.

• Certains aliments ne vont pas au frigo.

Tous les accessoires de nettoyage

Organisation pratique avec des boîtes

Un conseil astucieux pour l’organisation consiste à grouper dans des boîtes les articles qui ont besoin d’être conservés à une température semblable. La partie inférieure du frigo est plus froide, idéale pour la viande et les produits laitiers. La partie supérieure convient aux tartinades et aux aliments prêts à consommer, par exemple. Les boîtes ou les bacs facilitent également le nettoyage en cas de dégât.

Toutes les boîtes secondaires

Une boîte VARIERA blanche avec des bocaux à côté de deux autres bocaux et d’un bol en bambou avec des œufs, sur un comptoir près d’une fenêtre.

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Moins de surprises, moins de gaspillage

Les récipients transparents permettent de voir facilement ce qu’ils contiennent. Cette visibilité tend à réduire le gaspillage alimentaire. La plupart des récipients sont disponibles dans différents formats avec la même taille de couvercle, ce qui permet de les empiler. On peut aussi en utiliser certains à l’envers, le couvercle servant de plateau.

Tous les contenants alimentaires

Un réfrigérateur ouvert avec des contenants alimentaires IKEA 365+ avec couvercle en bambou, un bol en bambou avec des œufs, ainsi que d’autres contenants et boîtes.

Tous les contenants alimentaires

Des choix pratiques pour un frigo bien rangé

Les contenants alimentaires existent dans de nombreux matériaux, types et tailles. Pour pouvoir choisir entre plusieurs options, il est généralement préférable d’avoir un assortiment de plusieurs types en stock.

Tous les contenants alimentaires

Ignorer la liste

Conservez la fraîcheur

Ces sacs refermables conservent plus longtemps la fraîcheur des légumes, noix et autres aliments. Grâce à leur double fermeture, ils sont également parfaits pour conserver les restes et les portions prêtes à l’emploi dans le réfrigérateur. Si vous le souhaitez, en fonction de ce qu’ils contiennent, vous pouvez les réutiliser en les lavant rapidement à la main.

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Des tranches de melon d’eau, un couteau de cuisine et deux sacs refermables ISTAD sur une planche à découper, à côté de deux bocaux en verre clair avec couvercle.

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Ne pas mettre au frigo

Certains aliments se conservent mieux à l’extérieur du réfrigérateur. Pourquoi ne pas avoir quelques sacs en filet suspendus et de jolis saladiers pour votre comptoir ? C’est un bien meilleur endroit pour les tomates, avocats, oignons, pommes de terre, bananes et autres. Et c’est une charge en moins dans le réfrigérateur, qui sera ainsi beaucoup moins encombré.

Tous les saladiers