- Aluminium
- Revêtement antiadhésif en céramique Sol-Gel
- Compatible avec toutes les plaques de cuisson.
Préparez de délicieux plats au wok sans en mettre partout grâce à ce wok avec couvercle en verre. Il est profond, avec deux poignées solides et un revêtement antiadhésif pour éviter que les aliments ne collent. Bon appétit !
Détails sur le produit
Compatible avec toutes tables de cuisson, y compris induction.
Le revêtement céramique antiadhésif sol-gel permet d'éviter que les aliments brûlent ou collent.
Poignées ergonomiques pour faciliter la manipulation de l'ustensile.
Fond et parois très épais qui répartissent la chaleur de façon égale et permettent d'obtenir d'excellents résultats.
Facile à soulever grâce aux deux poignées.
Le brassage constant en cours de cuisson associé aux parois inclinées qui font retomber les aliments au fond de l'ustensile où se trouve la chaleur la plus intense permettent d'obtenir des résultats optimaux.
Le couvercle en verre permet de surveiller la cuisson.
L'aluminium répartit la chaleur de façon égale et éconergétique, permettant ainsi le réglage des températures pour empêcher que les aliments ne brûlent ou ne collent.
Léger, l'ustensile est facile à manipuler, même lorsqu'il est rempli de nourriture.
Henrik Preutz
Mesures
- Hauteur: 8 cm (3 ¼ ")
- Diamètre: 28 cm (11 ")
- Longueur, poignées incluses: 53 cm (21 ")
- Hauteur, couvercle inclus: 14 cm (6 ")
Évaluations des clients
Matériau
Qu'est-ce que le revêtement céramique sol-gel antiadhésif ?
Le revêtement céramique sol-gel antiadhésif aussi appelé revêtement céramique est de plus en plus utilisé dans la fabrication des poêles. Il est principalement composé de silice et s'obtient en appliquant une sorte de couche de gel sur l'article, que l'on fait ensuite sécher au four. Le revêtement est alors solide, brillant et antiadhésif. La céramique sol-gel peut avoir plusieurs couleurs, résiste parfaitement à la chaleur, permet de nettoyer plus facilement les poêles et de cuisiner avec peu ou pas de matière grasse.