Comment l’obtenir
- Aluminium
- Revêtement antiadhésif en céramique Sol-Gel
- Compatible avec toutes les plaques de cuisson.
Une batterie d'ustensiles pour les amoureux de cuisine. Ils sont fabriqués en aluminium, avec un fond et des côtés épais pour mieux répartir la chaleur. Les poignées sont également faciles à prendre en main pour les soulever facilement.
Détails sur le produit
Compatible avec toutes tables de cuisson, y compris induction.
Le revêtement céramique antiadhésif sol-gel permet d'éviter que les aliments brûlent ou collent.
L'aluminium répartit la chaleur de façon égale et éconergétique, permettant ainsi le réglage des températures pour empêcher que les aliments ne brûlent ou ne collent.
Poignées ergonomiques pour faciliter la manipulation de l'ustensile.
Les trous du couvercle réduisent le risque d'eau qui déborde de la casserole. Ils permettent aussi d'essorer les aliments plus facilement quand ils sont cuits.
Fond et parois très épais qui répartissent la chaleur de façon égale et permettent d'obtenir d'excellents résultats.
Léger, l'ustensile est facile à manipuler, même lorsqu'il est rempli de nourriture.
Henrik Preutz
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Matériau
Qu'est-ce que le revêtement céramique sol-gel antiadhésif ?
Le revêtement céramique sol-gel antiadhésif aussi appelé revêtement céramique est de plus en plus utilisé dans la fabrication des poêles. Il est principalement composé de silice et s'obtient en appliquant une sorte de couche de gel sur l'article, que l'on fait ensuite sécher au four. Le revêtement est alors solide, brillant et antiadhésif. La céramique sol-gel peut avoir plusieurs couleurs, résiste parfaitement à la chaleur, permet de nettoyer plus facilement les poêles et de cuisiner avec peu ou pas de matière grasse.
