Des moyens faciles de réduire les déchets à la maison
Avec huit milliards de repas gaspillés chaque année, les déchets ménagers constituent un problème majeur. Même quand on fait attention, il y a toujours une certaine quantité de déchets ménagers provenant de la nourriture ou des emballages. Trier les déchets recyclables et organiser le réfrigérateur sont deux moyens de réduire les déchets et, par la même occasion, d’avoir une maison un peu mieux rangée.

Conseils pour réduire le gaspillage alimentaire
Planifiez, faites vos courses, cuisinez et préparez vos repas pour toute la semaine
Vous gagnerez du temps en cuisant la nourriture en grande quantité et en la conservant dans des contenants allant du congélateur au four pour faciliter les repas de restes autant que possible. Après tout, un repas n’est-il pas bien meilleur lorsqu’il est déjà prêt ?
Du transparent pour y voir plus clair
Avec des contenants alimentaires transparents, vous pouvez facilement voir ce qu’il faut manger en premier. Pour prolonger la fraîcheur de vos produits frais, vous pouvez organiser les tablettes du réfrigérateur selon les différentes zones de température et le délai de détérioration de certains aliments.
Mangez ce que vous voyez
Conserver vos aliments secs dans des récipients en verre clair sur des tablettes ouvertes vous permettra de voir facilement ce qu’ils contiennent. Vous prendrez moins de temps à prévoir ce qu’il faut manger et vous éviterez les achats en double.
Gardez des restes pour plus tard
Conservez vos restes de manière intelligente. Les contenants et bocaux transparents vous permettent de voir ce que vous avez vraiment, tandis qu’une boîte-repas portable et étanche peut vous permettre d’avoir un repas du midi économique et savoureux.
Fermez hermétiquement et rangez au congélateur
Une pince peut vous aider à réduire le gaspillage de nourriture au quotidien. Elle est de petite taille, certes, mais en matière de conservation de restes, elle s’érige en superhéros ménager.
Faites durer la nourriture plus longtemps
Ne jetez plus les fruits et les légumes en excès, faites-en des conserves. Essayez de préparer des confitures, des marinades et des chutneys. De plus, les pelures de légumes sont parfaites pour les bouillons, les soupes et les sauces.
Des conseils pour trier les déchets
Faites facilement le tri de vos déchets
Le tri de déchets est plus facile lorsque chaque type de matériel recyclable a un bac (autoportant ou intégré à un ensemble) qui lui est réservé. Moins de déchets acheminés vers les sites d’enfouissement, et une maison plus ordonnée à exploiter.
Recyclez dans la salle de bains
Pour plusieurs, la salle de bains est un endroit difficile à entretenir. Ramassez les bouteilles vides dans la douche, les rouleaux de papier de toilette et les tubes de dentifrice dès que vous avez fini de les utiliser. En recyclant régulièrement, vous serez en mesure d’avoir une salle de bains bien rangée.
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Recyclez dans chaque pièce
Il est judicieux de mettre une solution de tri des déchets dans chaque chambre. Plus un bac est proche de vous, plus vous êtes susceptible de l’utiliser. Profitez-en pour faire participer toute la famille !
Ne les jetez pas tous
Tout déchet n’est pas déchet. Essayez de cultiver des graines dans de vieilles boîtes à œufs ou d’utiliser d’anciens journaux comme papier d’emballage par exemple. Laissez libre cours à votre imagination et pensez économie circulaire. De quelle autre façon pourriez-vous utiliser ce déchet ?
Des conseils pour réduire l’utilisation de plastique et d’articles à usage unique

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Conservez, lavez et réutilisez
Vous préparez un repas à l’avance, ou vous avez besoin de mettre des restes au réfrigérateur ? En utilisant un contenant ou en utilisant un couvercle alimentaire lavable et réutilisable, vous évitez l’aluminium ou l’emballage plastique à usage unique.
Remplissez à nouveau et réutilisez
Au lieu d’acheter chaque fois une bouteille d’eau pour étancher votre soif, optez pour une bouteille réutilisable et remplissez-la au fil de la journée. C’est une excellente façon de limiter l’utilisation d’articles à usage unique et d’utiliser au mieux ce que vous avez.
Un quotidien plus durable
Nous pouvons tous adopter un mode de vie durable. Découvrez comment faire.
* Selon le rapport 2024 sur l’indice de gaspillage alimentaire du PNUE, chaque individu gaspille en moyenne 79 kg de nourriture chaque année, ce qui équivalut à un million de raps au total.
Des choix en faveur du changement
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