Trois éléments, dont un barbecue, composent cette cuisine d’extérieur
Quand le temps chaud pointe son nez, nous voulons passer le plus de temps possible dehors. Pensez à aménager une cuisine complète à l’extérieur. De la préparation à la cuisson des aliments, apprêter un repas savoureux (ou trois) sera encore plus facile que vous ne le pensez. Tout ce qu’il faut, c’est une planification ingénieuse.


Cessez les allers-retours dans la maison pour prendre tous les ingrédients dont vous avez besoin. Une desserte équipée de plusieurs tablettes et de quelques corbeilles vous permettra de transporter tout ce qu’il vous faut pour préparer le repas à l’extérieur. Simplicité et efficacité!
Utilisez la tablette inférieure de votre cuisine d’extérieure pour ranger les éléments les plus usuels. Bûches, charbons de bois et un grand contenant pour accumuler la vaisselle utilisée trouvent leur place à portée de main sans être encombrants. Les ingrédients non périssables comme le poivre, le sel et l’huile d’olive peuvent aussi être rangés à l’extérieur dans des boîtes hermétiques. Assurez-vous qu’elles résistent aux intempéries. Le métal et le plastique sont tout indiqués.
Quel est l’élément le plus important de votre cuisine d’extérieur? Le barbecue, bien entendu. Après tout, c’est là que la magie opère! Ayez votre barbecue toujours prêt, vos outils à portée de main, pinces, brosses et serviette. Aménagez un endroit à proximité où vous pouvez déposer les aliments avant et après cuisson. Pourquoi ne pas placer quelques pots contenant des herbes aromatiques fraîches? Vous n’aurez qu’à couper la quantité nécessaire au fur et à mesure que vous cuisinez. Et quand viendra le temps de nettoyer votre barbecue, pas de souci, il suffira de le tirer car il n’est pas attaché aux deux éléments juxtaposés.
Toutes les cuisines doivent comporter un espace de travail digne de ce nom et la cuisine d’extérieur ne fait pas exception. Une surface en acier inox résiste aux intempéries. Elle est facile à nettoyer après la préparation, souvent salissante, des aliments. La caisse, déposée à portée de main, contient accessoires, ustensiles et planches nécessaires aux préparatifs. Nous recommandons d’utiliser des planches différentes pour les viandes, les poissons et les légumes.
Quand vous recevez famille et amis, nul besoin de passer votre temps à vous rendre au frigo pour chercher à boire. Un bac rempli de glaçons et de boissons permettront à vos invités de se servir eux-mêmes. Placé sur une desserte, au bout de la table ou ailleurs, cette glacière ouverte est très pratique.
Nous adorons voir nos clients faire preuve de créativité avec nos produits. N’hésitez surtout pas! Cependant, notez que si vous détournez vos articles IKEA de leur fonction première, les garanties commerciales IKEA ne seront plus valables et vous ne pourrez plus retourner les articles concernés.
RÉALISATION
Design d’intérieur: Marianne Eriksson
Photographie: Kristian Krebs
Rédaction: Vanessa Algotsson