MIDDAGSMAT Grillpfanne, Antihaftbeschichtung/Edelstahl, 28x28 cm
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- Mit allen Kochfeldarten kompatibel
Die MIDDAGSMAT Grillpfanne bietet alle Grundeigenschaften fürs tägliche Kochen. Zeitloses Design, geringes Gewicht, schnelles Aufheizen und eine keramische Sol-Gel-Antihaftbeschichtung schaffen beste Voraussetzungen für das Gelingen deiner Mahlzeit.
Eine solide Ausgangsbasis für deinen Kochalltag – mit allen notwendigen Funktionen, die das Kochen einfacher und schöner machen.
Kann auf allen Kochfeldvarianten verwendet werden, auch auf einem Induktionskochfeld.
Die robuste keramische Sol-Gel-Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass Essen nicht so schnell anbrennt oder in der Pfanne haftet.
Sorgt für appetitliche Grillstreifen auf dem Gericht.
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Material
Was ist keramische Sol-Gel-Antihaftbeschichtung?
Die Sol-Gel-Antihaftbeschichtung wird oft als Keramikbeschichtung bezeichnet und ist ein immer häufiger verwendeter Ersatz für andere Antihaftbeschichtungen in Pfannen. Sie besteht hauptsächlich aus Kieselsäure und wird hergestellt, indem eine gelartige Lösung auf das Produkt aufgetragen und in einem Ofen getrocknet wird. Das Ergebnis ist eine harte, glänzende Oberfläche mit Antihaftwirkung. Sol-Gel-Beschichtung kann in verschiedenen Farben hergestellt werden, hält großer Hitze stand, macht Bratpfannen benutzerfreundlich und pflegeleicht und ermöglicht das Kochen mit wenig oder ganz ohne Fett.