BANDSLÄTTING Gär-/Brotkorb, Rattan, 22 cm
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Die ideale Größe bei jeder Anwendung. In einem Gär-/Brotkorb hat dein Brotteig Platz zum Aufgehen. Außerdem erhält dein Brot ein schönes Muster. Das Auge isst schließlich mit.
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Vor der Benutzung deines Gärkörbchens solltest du Folgendes tun: Gärkörbchen mit Wasser befeuchten und mit Mehl bestäuben. Überschüssiges Mehl abklopfen und Körbchen trocknen lassen.
Stäube das Körbchen vor jeder Benutzung mit Mehl ein und achte darauf, dass das Mehl die gesamte Oberfläche und alle Rillen bedeckt. Überschüssiges Mehl einfach abklopfen.
Wenn du das Gärkörbchen die ersten Male verwendest, benutze etwas mehr Mehl, damit der Teig nicht anhaftet. Es kann bis zu drei Verwendungen dauern, bis der Gärkorb optimal funktioniert.
Rattan ist ein natürliches Material mit leichten Unregelmäßigkeiten in Farbe und Optik.
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Material
Was ist Rattan?
Rattan ist ein leichtes, robustes und flexibles Material, das aus den Ranken der gleichnamigen Kletterpflanze gewonnen wird. Sie gehört zu den Palmengewächsen und wächst in Ranken, die sich an Baumstämmen hochschlingen. Die Ranken können geerntet werden, ohne die Wirtsbäume zu schädigen. Sie lassen sich entweder am Stück oder in Streifen geschnitten für geflochtene Möbel und Körbe verwenden. Da Rattan ein Naturmaterial ist und die Produkte oft von professionellen Kunsthandwerker*innen von Hand geflochten werden, erhält jedes Stück einen ganz einzigartigen Ausdruck.