Köksknivar & kockknivar
Hos oss hittar du allt från mångsidiga kockknivar till praktiska knivset där du får flera knivar som kompletterar varandra. Utforska vårt sortiment och hitta den kökskniv som gör matlagningen både enklare och roligare.
Vi garanterar att våra köksknivar bibehåller sin funktion i 15 år. Se villkor >
Om du vill ha hjälp att välja rätt kniv – läs våran knivguide
Sortera och filtrera
Lista över resultat
Visar 24 av 36 resultat
Visa merRekommenderat till dig
Nyligen visade
Relaterade kategorier
Köksknivar & kockknivar som tar din matlagning till nästa nivå
Vilken typ av kniv är bäst?
Oavsett om du är hemmakock eller yrkeskock är dina knivar kanske de redskap du använder mest i ditt kök. Varje kniv har olika egenskaper och funktion.
Grundläggande knivtyper är:
- Kockkniv
- Allkniv
- Brödkniv
- Skalkniv
- Grönsakskniv
Guide: Så väljer du rätt kökskniv
Ska jag köpa enskilda knivar eller ett knivset?
Om du precis har börjat laga mat på riktigt eller flyttat hemifrån är ett knivset ett utmärkt sätt att skaffa alla grundläggande knivar på en gång – de är utformade för att fungera tillsammans och levereras ofta med praktisk förvaring. Mer erfaren och självsäker kock? Då föredrar du kanske att välja ut enskilda knivar utifrån dina favoriträtter och din matlagningsstil.
Vårt sortiment omfattar:
- Kompletta knivset i matchande stilar
- Flexibla kombinationer som passar din budget och ditt utrymme
- Alternativ med färgkodade handtag – ett smart sätt om du ska använda en kniv för exempelvis rå kyckling och inte råka blanda ihop den med andra knivar.
Hur förvarar jag mina knivar på ett säkert och snyggt sätt?
Ingen gillar att rota i en låda full av vassa kanter. Lyckligtvis är våra förvaringsalternativ utformade för att hålla dina blad vassa och dina fingrar säkra.
Knivställ ger ett klassiskt utseende på köksbänken – perfekt för snabb åtkomst och för att hålla ordning. Föredrar du en mer modern twist? En magnetlist ivisar upp dina knivar och håller dem borta från bänkskivan, vilket gör att ditt kök känns lite mer professionellt och dessutom sparar plats. Och om du har ont om plats finns det även knivhållare som får plats i lådor – utom synhåll, men alltid inom räckhåll.
Hur ska man diska knivar?
Att diska knivar på ett korrekt sätt är viktigt för att de ska hålla längre. Här följer några tips:
- Diska för hand direkt efter användning
- Använd varmt vatten och milt diskmedel
- Diska kniven enskilt och undvik stötar med andra redskap eller bestick
- Undvik diskmaskin
- Torka direkt med en ren handduk
- Förvara kniven säkert efteråt och undvik att kägga den löst i en låda
Oavsett om du bygger upp en samling eller bara byter ut dina gamla slöa knivar finns det något här som passar dina händer, kök – och ditt sätt att laga mat.