Makaron z domowym pesto
Chcesz przyrządzić szybki obiad, ale nie masz na niego pomysłu? Wypróbuj nasz przepis na makaron z domowym pesto! To pełne smaku i naturalnych składników danie dowodzi, że „coś na szybko” wcale nie musi być niezdrowe!
Liczba porcji: 4 | Czas przygotowania: 20 minut
Składniki
- 400 g makaronu BÄSTISAR
- 60 g prażonych, lekko solonych orzechów nerkowca MUNSBIT
- 1 duży pęczek świeżej bazylii
- 1 ząbek czosnku
- 300 ml oliwy z oliwek
- 100 g drobno startego parmezanu
- Sól
- Pieprz
Krok po kroku
- Ugotuj makaron w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Posiekaj lub zmiksuj orzechy nerkowca, bazylię i czosnek. Wymieszaj je z oliwą z oliwek, a następnie dodaj parmezan oraz sól i pieprz do smaku.
Wskazówka: Jeśli szukasz nieco mniej oczywistych połączeń smaków, zastąp bazylię rukolą, szpinakiem lub nacią marchewki.
