Klasyczne szwedzkie klopsiki w sosie śmietanowym
Szwedzi na poprawę humoru lubią zjeść klopsiki w towarzystwie ziemniaczanego purée, zielonego groszku, sosu śmietanowego i dżemu borówkowego. Danie treściwe, szybkie i łatwe w przyrządzeniu. Coś w sam raz dla całej rodziny!


Liczba porcji: 4 | Czas przygotowania: 20 minut
Składniki:
Szwedzkie klopsiki w sosie śmietanowym
360 g (ok. 24 szt.) klopsików HUVUDROLL
1 opakowanie ziemniaczanego purée ALLEMANSRÄTTEN
1 opakowanie sosu śmietanowego w proszku ALLEMANSRÄTTEN 4 łyżki dżemu borówkowego SYLT LINGON
2–4 łyżki mleka lub wody do ziemniaczanego purée
300 ml wody do sosu śmietanowego
50 ml śmietany do sosu śmietanowego
200 g mrożonego zielonego groszku
Krok po kroku:
- Zamrożony zielony groszek wsyp do miski i zalej letnią wodą.
- Klopsiki, ziemniaczane purée i sos śmietanowy przygotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
- Odsącz zielony groszek i przełóż do miseczki.
- Klopsiki podaj razem z ziemniaczanym purée, sosem śmietanowym, zielonym groszkiem i dżemem borówkowym.
- Wskazówka: Aby przyrządzić wersję wegetariańską, mięsne klopsiki można zastąpić roślinnymi.