Jak marnować mniej jedzenia i zaoszczędzić pieniądze

Kuchnia to miejsce, w którym zużywamy sporo zasobów – żywność, energię elektryczną i wodę – a także generujemy niemało odpadów. Wystarczy jednak kilka mądrych decyzji, żeby ograniczyć i jedno, i drugie, z czego ucieszy się nie tylko twój portfel, ale przede wszystkim nasza planeta.

Antracytowy blat EKBACKEN ze zlewem, w którym znajduje się szara miska do zmywania GRUNDVATTNET, ścierkami z mikrofibry i akcesoriami.

Ekspresowe gotowanie

Na płycie indukcyjnej podgrzewany jest wyłącznie garnek, dzięki czemu ciepło nie rozprasza się niepotrzebnie dookoła. W rezultacie gotowanie trwa krócej, a to oznacza więcej czasu dla siebie.

Wszystkie płyty grzewcze

Pięciolitrowy żeliwny garnek VARDAGEN ustawiony na płycie indukcyjnej, ciemnoszary blat i dopasowane do niego płytki ceramiczne pokrywające ścianę.

Wszystkie płyty grzewcze

Będzie na jutro

Słoiki ze szczelnymi pokrywkami to niezastąpieni towarzysze w walce z marnowaniem jedzenia. Pozwalają dłużej przechowywać suchą żywność i zachęcają do sprawdzenia swoich sił w marynowaniu i konserwowaniu warzyw i owoców. Waga kuchenna zagwarantuje z kolei, że wszystkiego będzie w sam raz, a zgromadzone zapasy niezbędnych składników wystarczą na dłużej.

Wszystkie produkty do przechowywania żywności

Kuchnia przygotowana do marynowania warzyw. Na blacie znajdują się waga GENOMSNITT, deska do krojenia PROPPMÄTT, nasiona gorczycy i duża ilość pokrojonej w plasterki cukinii.

Wszystkie produkty do przechowywania żywności

Gdy zlew jest za duży

Aby napełnić zlew wodą, potrzeba jej zdecydowanie za wiele. Zmywając naczynia, nie trzeba zużywać jej aż tyle. Rozwiązaniem jest umieszczenie w zlewie mniejszego pojemnika na czas mycia naczyń. I zużycie wody od razu maleje!

Wszystkie akcesoria do zlewu

Zlew z szarą miską do zmywania GRUNDVATTNET, baterią ÄLMAREN, ścierkami z mikrofibry i ustawionymi obok akcesoriami.

Wszystkie akcesoria do zlewu

Wszyscy lubią bambus

Jednym ze sposobów na uczynienie kuchni bardziej zrównoważonym miejscem jest przemyślany dobór materiałów. Bambusowe fronty szuflad to doskonały wybór, ponieważ bambus rośnie szybko i jest niesamowicie wytrzymały. A do tego wygląda niczego sobie.

Wszystkie drzwi i fronty szuflad METOD

Fragment kuchni z szafkami METOD z wyposażeniem wewnętrznym MAXIMERA, bambusowymi frontami i antracytowym blatem EKBACKEN.

Wszystkie drzwi i fronty szuflad METOD

Wypielęgnowana deska do krojenia

Jeśli okażesz im odrobinę czułości, drewniane deski do krojenia będą ci służyć przez długie lata. Musisz jedynie pamiętać, że nie lubią mycia w zmywarce, za to bardzo dobrze robi im przesmarowanie od czasu do czasu olejem spożywczym.

Wszystkie deski do krojenia

Butelka oleju rzepakowego SMAKRIK na bukowej desce do krojenia PROPPMÄTT leżącej na czarnym okrągłym stole.

Wszystkie deski do krojenia

Recykling bez zbędnego bałaganu

Urządzenie w kuchni stanowiska do segregowania odpadów to niewątpliwie dobry pomysł, choć niekoniecznie estetyczny. Dlatego jeszcze lepszym pomysłem jest umieszczenie koszy w głębokiej szufladzie (albo i dwóch). Tym sposobem jest praktycznie i bez niepotrzebnego bałaganu.

Wszystkie kosze i worki na śmieci

Wysunięta głęboka szuflada, w której znajduje się zestaw czterech szarych koszy HÅLLBAR do segregowania odpadów.

Wszystkie kosze i worki na śmieci

Dobrze wykorzystana przestrzeń w lodówce

Trzymanie w lodówce stałego zapasu schłodzonej wody eliminuje konieczność ciągłego odkręcania kranu, żeby nalać trochę zimnej wody, co w letnich miesiącach może trochę potrwać. A dołożenie do lodówki obrotowej podstawki pomoże o niczym nie zapomnieć. W końcu zzieleniałe, włochate jedzenie nie wygląda zbyt apetycznie, prawda?

Wszystkie produkty do przechowywania żywności

Wypełniona jedzeniem lodówko-zamrażarka RÅKALL, w której znajduje się obrotowa podstawka SNURRAD z ustawionymi na niej słoikami.

Wszystkie produkty do przechowywania żywności

Zapasy pod kontrolą

Szafki z wysuwanym wnętrzem zapewniają wygodny dostęp do całej zawartości, więc zawsze wiesz, czego brakuje, a czego jest pod dostatkiem. Koniec z niepotrzebnymi wyprawami do sklepu po produkty, które zostały już wcześniej kupione.

Całe wyposażenie wewnętrzne

Wysunięta szuflada z wysokim ciemnym frontem, za którym znajdują się mniejsze szuflady z produktami spożywczymi i pojemnikami na żywność.

Całe wyposażenie wewnętrzne

Nic nie widać

Urządzone w kuchni stanowisko do segregowania odpadów nie musi zajmować wiele miejsca. Wystarczy niewielki kącik albo wnęka, a do tego parę dużych toreb ustawionych na podłodze. To wszystko! Jeżeli zostało jeszcze trochę przestrzeni, można dorzucić półkę i drążek z haczykami. A jeśli nie masz ochoty oglądać toreb na odpady, ukryj je za zasłoną.

Wszystkie kosze i worki na śmieci

Ukryty we wnęce oddzielonej zasłoną kącik do segregowania odpadów z torbami DIMPA, półkami i siatkami KUNGSFORS.

Wszystkie kosze i worki na śmieci