Baton granola z daktylami i żurawiną
Idealna przekąska w domu albo w drodze. Dla lepszego efektu podawaj baton pocięty na kawałki owinięte w papier i przewiązane sznurkiem.
Składniki:
700 ml granoli HJÄLTEROLL
10 drylowanych daktyli
3 łyżki tłoczonego na zimno oleju kokosowego
50 ml suszonej żurawiny
2 białka
Przygotowanie:
1. Rozpuść w garnku olej kokosowy.
2. Wymieszaj mikserem 400 ml granoli z daktylami. Wymieszaj dobrze wszystkie składniki w misce.
3. Rozprowadź mieszankę równomiernie na wyłożonej papierem do pieczenia formie o rozmiarach mniej więcej 18x30 cm.
4. Odstaw ciasto do lodówki na 1 godzinę, zanim potniesz je na kawałki.