Amator gotowania
Jeśli lubisz gotować dla rodziny i przyjaciół oraz dobrze wykorzystać przepisy swojej babci, jesteś w dobrym miejscu!
Zdajemy sobie sprawę, że kuchnia jest twoim ulubionym miejscem w domu, a gotowanie to relaksujące, ekscytujące i zabawne zajęcie - okazja do uwolnienia swojej kreatywności. Potrzebujesz spersonalizowanej i przyjaznej przestrzeni, w której będziesz mógł gościć najważniejsze osoby w swoim życiu. Dlatego potrzebujesz garnków i patelni dobrej jakości, ale w przystępnej cenie - szczególnie takich, z których będziesz mógł korzystać każdego dnia, aby móc kontynuować swoją przygodę z gotowaniem. Dowiedz się co dla ciebie przygotowaliśmy!
✓ Dobry stosunek jakości do ceny ✓ Radość z gotowania
Seria OUMBÄRLIG jest przeznaczona dla amatorskich szefów kuchni takich jak Ty!
Garnki i patelnie z serii OUMBÄRLIG są wykonane ze stali nierdzewnej, dzięki czemu są bardzo odporne na wstrząsy i trwałe. Ale pamiętaj:
- Nie używaj gąbek drucianych do ich czyszczenia, ponieważ mogą je uszkodzić.
- Ponieważ mają nieprzywierającą powłokę, nigdy nie myj ich w zmywarce, zawsze ręcznie.
- Jeśli jedzenie utknęło na dnie, spróbuj dodać do niego trochę detergentu. Dodaj wodę i podgrzej. Doprowadź wodę z detergenetem do wrzenia, pozwoli to wyczyścić garnek z łatwością.
Naczynia z serii OUMBÄRLIG można używać na wszystkich rodzajach kuchenek i w piekarniku.
Zobacz przepis na sałatkę ze szparagów i kawioru z wodorostów, którą wykonasz w naczyniach z serii OUMBÄRLIG:
Porcja: 4
Czas przygotowania: 30 minut
Składniki:
- 2 pęczki (250 g każdy) zielonych szparagów
- sól
- 1 pęczek dymki
- olej do smażenia
- 100 ml ml ziaren, np. pszenicy albo płatków owsianych
- 1 łyżka octu
- 2-3 łyżki oleju rzepakowego albo oliwy z oliwek
- 50-100 ml crème fraîche
- około ½ słoiczka (nieco ponad 40 g)
czarnego kawioru z wodorostów SJÖRAPPORT
Krok po kroku:
- Przytnij szparagi i gotuj je w lekko osolonej wodzie przez około minutę – powinny być wciąż lekko chrupiące. Schłodź w lodowatej wodzie, by spowolnić gotowanie.
- Przytnij dymkę i podsmaż na patelni aż się zrumieni.
- Ugotuj ziarna zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Odcedź wodę i smaż je na patelni w niewielkiej ilości tłuszczu aż staną się lekko chrupiące.
- Przełóż szparagi i dymkę do dużego naczynia.
- Wymieszaj ocet, oliwę i przyprawy na vinaigrette
i pokrop nim szparagi. Polej nim ziarna. Połóż kleksy crème fraîche i kawior z wodorostów.

