Możliwości zakupu
Późnym latem małe, czerwone borówki są gotowe, aby je zebrać, a potem zjeść jako dżem z klasycznymi, szwedzkimi potrawami. Ciesz się naszym organicznym dżemem borówkowym z klopsikami, puree ziemniaczanym i sosem śmietanowym.
Informacje o produkcie
Szwedzi uwielbiają jeść dżem borówkowy z klopsikami, puree ziemniaczanym i sosem śmietanowym, ale lekka słodycz świetnie komponuje się też z innymi klasycznymi potrawami, takimi jak placki ziemniaczane, pierogi czy zapiekanki.
Borówki rosną dziko w szwedzkich lasach, a późnym latem ziemia świeci na czerwono od małych, kwaśnych jagód.
Produkcja ekologicznych artykułów spożywczych ma na celu stosowanie zrównoważonych metod uprawy, korzystnych dla ludzi i naszej planet.
Wymiary
- Waga netto: 400 g
Opinie
Opinie klientów
Zrównoważony rozwójDla ludzi + planety
Zrównoważone życie w domu
Produkcja żywności ekologicznej
Chcemy pozyskiwać żywność z bardziej zrównoważonych źródeł i oferować ją w przystępnych cenach. Jednym ze sposobów na osiągnięcie tego celu jest produkcja żywności ekologicznej, która minimalizuje użycie środków chemicznych. Żywność ekologiczna jest definiowana nieco odmiennie w zależności od kraju, ale chodzi zawsze o to samo – o wprowadzanie dobrych praktyk środowiskowych służących dbaniu o stan gleby, różnorodność biologiczną oraz zdrowie ludzi i zwierząt. W sklepach IKEA znajdziesz szereg produktów z ekologicznym certyfikatem UE.
Funkcja
Super szwedzkie
Bez wątpienia, klopsiki mięsne to najbardziej znane szwedzkie danie, tradycyjnie podawane z ziemniakami, dżemem borówkowym i sosem śmietanowym. Ta potrawa to nieoczekiwane połączenie smaków, ponieważ słodycz borówek kontrastuje, a jednocześnie harmonizuje z klopsikami, a sos śmietankowy pełni rolę neutralnego „mediatora" pomiędzy nimi. Oczywiście, wszystkie składniki znajdziesz w sklepie IKEA.
Proces projektowania
Małe, czerwone i jakie smaczne
Późnym latem szwedzkie lasy porastają czerwonym dywanem. Nadchodzi szczyt sezonu na borówki, a malutkie kwaśne kuleczki, które najlepiej rosną w chłodnym klimacie, są gotowe do zebrania. Szwedzi uwielbiają dodawać dżem borówkowy do klopsików z puree ziemniaczanym i sosem śmietanowym. Ale jego lekka słodycz równie dobrze smakuje z innymi klasycznymi potrawami, takimi jak placki ziemniaczane, pierogi czy naleśniki z mięsem. A może dżem zasmakuje ci jeszcze bardziej, jeśli będziesz wiedzieć, że SYLT LINGON jest produktem w pełni ekologicznym?