SJÖRAPPORT Łosoś dojrzewający wędzony na zimno, certyfikat ASC/mrożone
Możliwości zakupu
Serię SJÖRAPPORT definiują zimne morza Skandynawii oraz odpowiedzialne rybołówstwo i rolnictwo. Łosoś jest marynowany, a następnie wędzony na zimno, dzięki czemu ma naturalnie świeży smak – idealny na szwedzki stół lub jako dodatek do dania na ciepło.
Najpierw peklowany w soli, cukrze, koperku i pieprzu, a następnie wędzony na zimno, dzięki czemu jest nieco twardszy niż peklowany łosoś, a jednak naturalnie świeży, mniej tłusty niż łosoś wędzony na zimno, a jednak łagodnie wędzony.
Rozmróź i podaj na zimno z różnymi potrawami. Świetnie smakuje z gotowanymi ziemniakami z sosem musztardowo-koperkowym. Idealny też jako danie bufetowe z koperkiem i cytyną, jako przystawka lub jako wrap do zjedzenia na wycieczce.
Mrożenie wkrótce po złowieniu pozwala zachować smak, wartości odżywcze i jakość.
Na Boże Narodzenie, Wielkanoc i Midsommar peklowany łosoś jest obowiązkowym elementem szwedzkich stołów. Bez łososia nie ma prawdziwego szwedzkiego święta – ale tę smaczną rybę spożywa się nawet podczas codziennych posiłków.
Opinie
Opinie klientów
Doskonały łosoś ze zrównoważonych źródeł. Smak Szwecji w ustach.Produkty pokrewne
Odkryj więcej możliwości aranżacji
Wybrane dla Ciebie
Funkcja
Przysmaki z zimnych mórz Skandynawii
To właśnie z zimnych skandynawskich mórz pozyskujemy łososia i obrane krewetki z serii SJÖRAPPORT, smaczne jedzenie, które można wykorzystać w wielu różnych ciepłych i zimnych daniach. Łosoś i krewetki podawane na różne sposoby to szwedzki klasyk, serwowany na przyjęciach, ale też do codziennych posiłków. Świeża, smaczna i uniersalna żywność, któa jest jeszcze lepsza, bo nasz łosoś i nasze krewetki mają certyfikat ASC lub MSC.