Sabrina i jej zespół rozpoczęli intensywny etap poszukiwań, odwiedzając dostawców na całym świecie. „Najpierw musieliśmy przyjrzeć się alternatywnym źródłom białka. Szybko zdecydowaliśmy, że nie chcemy używać soi, ponieważ jej uprawa ma negatywne skutki dla środowiska. W końcu stanęło na białku z grochu”.
Możliwości zakupu
Klopsiki roślinne przyrządzone z białka grochu, owsa, ziemniaków, cebuli i jabłek smakiem i soczystą konsystencją przypominają klopsiki mięsne. Pyszna alternatywa, jeśli chcesz ograniczyć spożycie mięsa, ale uwielbiasz klopsiki.
Informacje o produkcie
Klopsiki roślinne mają ten sam smak, wygląd i soczystość jak klopsiki mięsne, ale są wykonane z białka grochu, owsa, ziemniaków, cebuli i jabłka.
Bez składników pochodzenia zwierzęcego, dlatego są dobrym wyborem dla wegetarian i wegan.
Klopsiki roślinne idealnie komponują się z klasycznymi dodatkami do klopsików mięsnych, takimi jak puree ziemniaczane, sos śmietanowy, groszek i dżem borówkowy (ale możesz też spróbować z czymś zupełnie nowym i innym).
Łatwe przygotowanie zamrożonej potrawy w ciągu kilku minut. W piekarniku, w kuchence mikrofalowej lub na kuchence.
Wygodne porcjowanie. Przygotuj potrzebną ilość, a resztę zostaw w zamrażalniku.
Równie smaczne na ciepło, jak i na zimno, np. po przekrojeniu na pół położone na kanapkę.
Wymiary
- Waga netto: 500 g
Opakowanie
HUVUDROLL
Numer artykułu204.835.92- Szerokość: 20 cm
- Wysokość: 4 cm
- Długość: 23 cm
- Waga: 0.51 kg
- Paczka(i): 1
Opinie
Opinie klientów
Wasze wnętrza
Produkty pokrewne
Odkryj więcej możliwości aranżacji
Wybrane dla Ciebie

Roślinne klopsiki dla miłośników mięsa i nie tylko
Po raz pierwszy od pojawienia się w ofercie w 1985 roku uwielbiane klopsiki IKEA mają poważną konkurencję. Nowe klopsiki roślinne przyrządzone są z białka grochu, owsa, ziemniaków, jabłek i cebuli, ale wyglądem, smakiem i soczystą konsystencją przypominają klopsiki mięsne.
Sabrina Anania-Stepanian, odpowiedzialna za rozwój produktu, otrzymała z pozoru proste zadanie, które jednak okazało się nie lada wyzwaniem. Miała opracować kultowy produkt przyszłości: klopsiki na bazie roślin, które smakują i wyglądają jak mięsne. A pierwszy prototyp musiał być gotowy w ciągu zaledwie sześciu miesięcy.
Na bazie białka grochu
Idealnie mięsny smak i tekstura
Pozyskanie białka z warzyw wymaga naukowego podejścia. Dlatego po zakończeniu poszukiwań Sabrina i jej współpracownicy rozpoczęli współpracę z ekspertami w tej dziedzinie. Następnie przyszedł czas na część praktyczną procesu. „Najpierw skupiliśmy się na uzyskaniu odpowiedniej tekstury, a następnie na właściwym smaku. Mieliśmy kilka sesji opracowywania produktu i degustacji, zanim byliśmy zadowoleni z efektu” – mówi Sabrina.
Funkcja
Spróbuj smacznych skandynawskich klopsików roślinnych
Czy białko grochu, owies, ziemniaki, cebula i jabłko mogą wyglądać i smakować jak mięso? Okazuje się, że tak! Klopsiki roślinne HUVUDROLL bazują właśnie na tych pięciu tradycyjnie skandynawskich składnikach, doprawionych naturalnymi aromatami oraz grzybami, pomidorami, cytryną i czarnym pieprzem. Efekt jest taki, że wyglądem, smakiem i soczystością dorównują klopsikom mięsnym. Klopsiki roślinne można serwować klasycznie, tak jak te mięsne, choć równie dobrze można dodać je do curry, zjeść z kaszą albo podać razem z kimchi. Koniecznie ich spróbuj!








