미트볼과 차지키를 넣은 그리스식 피타 브레드
내 맘대로 만들어 먹는 미트볼과 피타 브레드 레시피, 온 가족이 좋아할 거예요! 간단하고 맛있으며, 신선한 식재료로 만들기 때문에 피크닉과 저녁 식사에 잘 어울려요.
분량: 4인분 | 시간: 15분
필요한 재료:
피타 미트볼 샌드위치
HUVUDROLL 후부드롤 미트볼 300g (약 20개)
피타 브레드 4개
페타 치즈 100g
적양파 1/2개
차지키
그릭요거트 150ml
잘게 다진 마늘 1쪽
굵게 간 오이 1/2개
레몬 주스 1/2테이블스푼
토마토와 오이 샐러드
오이 ¾개
토마토 2개
다진 파슬리 4테이블스푼
말린 오레가노 1티스푼
레몬즙 1테이블스푼
올리브오일 1테이블스푼
조리법:
- 차지키 만드는 법: 오이를 강판으로 곱게 간 다음 수분을 짜고 다른 재료와 섞어주세요. 소금과 후추로 간을 맞추세요.
- 토마토와 오이 샐러드 만드는 법: 오이와 토마토를 잘게 썰어 준비해 주세요. 오레가노, 다진 파슬리, 레몬즙, 올리브 오일을 넣어주세요. 소금과 후추로 간을 맞추세요.
- 적양파를 얇은 링 모양으로 썰어 준비해 주세요.
- 포장지 겉면의 설명에 따라 미트볼을 익히고 피타 브레드를 데웁니다.
- 피타 브레드를 반으로 가르고 그 사이에 토마토와 오이 샐러드, 미트볼, 차지키, 페타 치즈, 적양파를 넣으면 완성입니다.
