세베린은 완벽한 미트볼 레시피를 만드는 작업에 뛰어들었어요. 그 과정에서 그의 팀과 잉바르 캄프라드의 길고 열정적인 토론이 이어졌죠. 심지어 스웨덴 내에서도 미트볼의 맛이 어때야 하는지에 대한 다양한 의견들이 나왔어요. 남부 출신의 잉바르와 북부 방언을 사용하는 두 명의 팀원 그리고 세베린 사이에는 스웨덴 미트볼의 진정한 맛에 대한 뿌리 깊은 의견 차이가 있었어요.
HUVUDROLL 후부드롤
204.878.921985년에 출시된 IKEA 미트볼은 많은 이들의 사랑을 받고 있어요. 매시드포테이토, 크림소스, 링곤베리 잼을 곁들이면 이보다 더 스웨덴식일 수는 없죠. 쉽게 요리해 서빙할 수 있는 IKEA를 대표하는 맛.
HUVUDROLL 후부드롤 미트볼에 매시드포테이토, 크림소스, 링곤베리 잼을 곁들여 서빙하면 이보다 더 스웨덴식일 수는 없죠. 매년 전 세계 수백만이 맛있게 즐기는 제품이에요.
1985년부터 IKEA를 대표해온 맛의 아이콘. 간을 조금 해주면 고기의 풍미를 높아지고, 전통 양념과 함께 또는 새로운 조합으로 즐겨도 좋아요.
미트볼에서는 고기 맛이 나야 해요. 그래서 고기 맛을 살려주는 약간의 재료만 넣어 소고기와 돼지고기를 약하게 양념했습니다.
냉동 상태에서 빠르고 간편하게 조리할 수 있습니다. 오븐, 전자레인지, 가스레인지, 에어프라이어에서 조리할 수 있습니다.
상품평
가서 먹던걸 집에서인증된 구매자간편하고 넘 조요
냉동실 쟁여템! 그냥 먹어도, 어떤 소스를 곁들여도 맛있어요!인증된 구매자퍽퍽하지 않고 맛있어요. 그냥 먹어도 맛있고, 토마토 소스나 하이라이스에 곁들여 먹어도 너무 좋아요. 냉동실에 미트볼이 있다는 걸 떠올리면 늘 마음이 든든해져요. 집에서 자주 끼니를 해결한다는 제겐 효자템, 필수템이에요.
미트볼 넘 맛있어인증된 구매자스파게티 스튜 또띠아 해먹을때 훨씬 맛있게 해주는 재료에요
항상 구매하는 필수템인증된 구매자파스타에 넣어도 맛있고 그냥 전자렌지에 데워 먹어도 맛있어요
심플한 성분, 깔끔한 맛인증된 구매자이것저것 첨가물 안 들어간 미트볼 본연의 맛이 참 좋습니다.
보관 편한 점인증된 구매자고기 안좋아해 몇개만 꺼내기편하고 야채볶음. 김치찌개 에 맛있어요
믿고 사는 제품인증된 구매자부드~러우면서 고급스러운 맛의 미트볼!
활용도도 굿입니다.
조아요인증된 구매자가볍게 해먹기 좋아요!
간단하게 먹기 정말 좋습니다~인증된 구매자품질도 나쁘지 않고 간단하게 먹기 정말 좋습니다.
이케아 갈 때 마다 구매중이예요.인증된 구매자다양한 요리에 쓸수 있고 맛도 좋아요!
기대 이상입니다.인증된 구매자양이 넉넉해 좋습니다.
그리고 맛있습니다.
HUVUDROLL 후부드롤인증된 구매자간이 적절하며 재료의 구성이 적절하여 입맛에 부담없이 즐길 수 있음
맛있어요인증된 구매자고기 함량도 높고 맛있네요 냉동식품치고 완전짱
아주 좋아요.인증된 구매자스워덴 여행후 천척들에게 줄 선물을 사오지 못해, 광명점에서 구매후 선물했더니 다들 엄청 좋아했습니다.
맛있고 독특해서 선물용으로 제격입니다.
미트볼 인증된 구매자네어프라이어로 구우는것보다 그냥 전자렌지에 돌려서 먹는 것이 더 맛있었어요.
맛있어요.인증된 구매자고기 함량이 더 높았으면 좋을거 같아요.
쇼핑의 마지막을 장식하는인증된 구매자이케아 쇼핑 다 하고 나면 요거 한 봉지 사가야죠
가격이 예전보다 많이 올랐지만 그래도 이만한 게 없어요
만족합니다인증된 구매자파스타에 곁들이면 맛있는 한끼가 됩니다.
포장보고 구매 후회해요인증된 구매자포장 보고 구매하였으나, 고기 맛도 소스 맛도 별로 입니다. 한 마디로 우리 아들이 맛이 없다고 합니다. 매장 1,000원 핫도그는 또또 먹고 싶다고 한 번 먹을 때 5번 먹는데요 후부드롤은 1알 먹더니 "됐어"하고 미네요.
북유럽 스타일 미트볼인증된 구매자짧은 시간안에 다양하게 요리해서 먹을 수 있어서 좋습니다.
고객 리뷰
4.8평균 평점
1412상품평
4.8평균 평점
1412상품평
관련 제품
더 많은 옵션 살펴보기
추천 제품
제품 스토리
맛의 아이콘
이케아 미트볼은 매년 수백만 명이 즐기는 메뉴예요. 미트볼을 애정하는 일부 사람들은 이케아 레스토랑을 방문하려고 몇 시간 동안 이동한다고 해요. 하지만 지금 우리가 아는 이케아 미트볼은 1985년에 레스토랑의 실패라는 힘겨운 난관을 해결하기 위해 탄생했어요.
"당시 이케아 레스토랑은 빠르고 원활한 서비스를 제공하지 못했고 품질도 일정하지 않았어요." 요리와 전통 스웨덴 음식 조리에 대한 열정이 가득하여 이케아에서 도움을 요청한 스웨덴 요리사 세베린 셰스테드트(Severin Sjöstedt)의 말입니다. "이케아 창립자인 잉바르 캄프라드(Ingvar Kamprad)가 '배고픈 사람과는 사업 얘기를 하기 어렵다'고 말했듯이 이는 심각한 문제였어요."
달아오르는 논쟁
냉정한 현실
세베린은 거의 10개월간 주방을 떠나지 못했어요. 작업에 완전히 몰입하여 적절한 레시피를 발견하는 데 마음과 영혼을 쏟아부었죠. 맛은 물론이거니와 300kg 이상의 배치로 만들 수 있는 미트볼을 만들어야 했어요.
연간 10억 개 이상 판매되는 미트볼
이케아 레스토랑은 프로젝트 시작 후 약 1년이 지나서 이케아 버전의 스웨덴 미트볼을 판매하기 시작했어요. 세베린은 새로운 이케아 매장이 문을 열 때마다 수천 명의 손님이 줄지어 기다리는 광경을 목격할 수 있었어요. "작지만 맛있는 요리로 수많은 이들을 대접할 수 있다는 사실에 마음이 따뜻해져요. 이 미트볼에는 스웨덴식으로 많은 이들의 편리한 생활을 돕는 이케아의 문화가 그대로 녹아들어 있어요. 수많은 세월이 지난 후에도 여전히 전 세계 이케아 매장에서 판매되고 있죠."
디자인 프로세스
스웨덴의 맛
스웨덴을 맛으로 표현한다면 아마도 HUVUDROLL 후부드롤 미트볼과 가장 비슷할 거예요. 1985년에 처음 출시된 이래, IKEA 미트볼은 전 세계 수백만 명의 사랑을 받아왔어요. 약간의 양념으로 고기의 풍미를 높였죠. 조화롭고 맛의 대비도 이뤄주는 매시드포테이토, 크림소스, 링곤베리 잼과 함께 익숙하게 서빙하거나, 평범하지 않은 새로운 조합으로 즐겨보세요. 어떻게 먹든 IKEA 미트볼은 맛의 아이콘이니까요!