Ugrás a fő tartalomra
Áruházaink és telefonos ügyfélszolgálatunk a húsvéti munkaszüneti napokon – április 3-án, 5-én és 6-án – zárva lesznek. Április 4-én, szombaton azonban nyitva tartunk, és online rendelés minden nap leadható.

Ne pazarold az ételt!

(érvényes: 2021. június 7. és 2021 augusztus 31. között)

Legyen szó ételmaradékról vagy a hűtő mélyén felejtett salátáról, az élelmiszerpazarlás nagy terhet ró a bolygóra és a pénztárcánkra. A keletkező hulladék drasztikus csökkentéséhez csupán néhány hasznos tippre és praktikus termékekre lesz szükség. És akár azonnal el is kezdheted! Peták elmeséli, hogyan csináld.

Komposzt tetején egy papírzacskónyi szerves konyhai hulladék.
Komposzt tetején egy papírzacskónyi szerves konyhai hulladék.

Néhány egyszerű lépés az ételpazarlás ellen

  1. Átlátszó dobozokban tárold az ételt.
    Így mindig látni fogod, mi van bennük.
  2. A friss, még nem felhasznált ételt tedd a hűtőbe vagy a fagyasztóba.
    Használj átlátszó dobozokat és simítózáras zacskókat.
  3. Ne dobd ki a megmaradt ételt!
    Másnap kiváló uzsonna vagy ebéd lesz belőle.
  4. A gyümölcs- és zöldséghéjak nem valók a háztartási szemétbe.
    Vidd el egy közösségi komposztálóba vagy szerveshulladék-gyűjtőbe. Vagy ami még jobb, komposztálj otthon, ha megteheted.
  5. Kertészkedj!
    Nevelj saját friss fűszernövényeket!
  6. Próbálkozz zöldségdarabokból új zöldséget nevelni! 

1. Tárold a friss élelmiszereket hűvös, mégis jól áttekinthető helyen! 

Átlátszó dobozokban tartsd az ételt. Ez csökkenti a lehetőségét annak, hogy elfeledkezel róluk, ezért megromlanak.

2.  Száraz élelmiszer tudatos tárolása

A száraz élelmiszereket, mint például rizs, liszt, tészta, tartsd átlátszó tárolókban. Így megnehezíted a molyok dolgát, de ha bekövetkezik a baj, hamarabb észreveszed őket.

3. Nevelj saját fűszernövényeket

Saját fűszernövényeket tarthatsz az ablak előtt, függő kaspókban. Mindig kézközelben lesznek, és annyit tudsz levágni belőlük, amennyire éppen szükséged van.

4. Miért dobnád ki az ételt, ha le is fagyaszthatod

Ha úgy találod, hogy nem fogsz minden megvásárolt zöldséget vagy gyümölcsöt időben elfogyasztani és megromolhatnak, zacskózd be a felesleget és fagyaszd le. Később a banánt jégkrém készítéséhez, a zöldségeket pedig leveshez használhatod fel.

5. Ne dobd ki, inkább gyorsan dolgozd fel

Túl sok paradicsom érett be és nem tudod mindet elfogyasztani? Készíts belőlük házi paradicsomszószt és kisebb adagokban fagyaszd le. 

Két kerek 750 ml űrtartalmú IKEA 365+ ételtartó edény, 2 szögletes 1 l-es és egy szögletes 2 l-es ételtartó edény áll egy fehér munkalapon.

6. Tedd el holnapra a maradékot

Ne dobd ki a megmaradt ételt! Használd a kreativitásodat és alkoss belőle valami finomat a holnapi ebédhez.

7. Nevelj saját zöldséget maradékokból

Elfeledkeztél a hagymáról a kosárban és elkezdett kihajtani? Állítsd vízbe, hogy kigyökerezzen, majd ültesd el. Néhány hét múlva friss zöldet szüretelhetsz.

Nagy, kihúzott konyhai fiók, benne HÅLLBAR hulladékszelektáló megoldással, egy nyitott ládával, amiben látható az ételhulladék.

8. A hulladékszelektálás nem bonyolult dolog

Ha van néhány praktikus edényed a különböző típusú hulladéknak, többek között egy szellőző darab a szerves hulladéknak, a szemét szétválogatása gyerekjáték.

9. Komposztáld a szerves anyagokat

Egyes ételek túl soká bomlanának le a hulladéklerakóban, szóval miért ne komposztálnád inkább ahelyett, hogy kidobod?

Papírzacskó ételmaradékokkal egy HÅLLBAR szerveshulladék-gyűjtőben. Mellette egy tálban kávézacc.

10. Keverj kávézaccot a komposzthoz

Az erkélyeden is egyszerűen komposztálhatsz. A kávézacc tele van értékes tápanyagokkal és a kellemetlen szagokat is megszünteti.

A végső teszt

Ellenőrizd a tanultakat.