Ota aivan ensimmäiseksi ulos kaapeista kaikki säilytysastiat ja kannet ja käy läpi, mitä sinulla jo on. Heitä pois rikkinäiset säilytysastiat ja astiat, joista puuttuu sopiva kansi. Pohdi sitten, mihin kaikkeen käytät säilytysastioita – omien ruoansäilytystapojesi perusteella voit määrittää, montako säilytysastiaa tarvitset. Lopuksi voit täyttää varastosi niin, että löydät sopivan ratkaisun joka tilanteeseen.
- Otatko usein lounaan mukaan töihin tai kouluun – tai käytkö mielelläsi viikonloppuisin piknikillä? Siinä tapauksessa sinun kannattaa hankkia eri kokoisia kevyitä muovisia säilytysrasioita, joissa on tiiviit kannet.
- Valmisteletko usein seuraavan viikon ruoat valmiiksi jääkaappiin? Uuninkestävät lasiastiat ovat silloin täydellinen valinta sinulle. Voit laittaa astian suoraan uuniin tai mikroon, kun ruoka-aika koittaa.
- Haluatko pyrkiä vähentämään ruokahävikkiä? Läpinäkyvien astioiden ansiosta näet aina, mitä jääkaapista löytyy. Ne kannustavat siten myös käyttämään kaiken ostamasi ruoan. Tiiviit kannet takaavat, että raaka-aineet ja tähteet säilyvät tuoreina pidempään.
- Kaipaatko keittiöösi luonnollista tunnelmaa? Puu- tai bambukantiset säilytysastiat ovat oiva valinta sinulle. Kauniita kansia voi käyttää myös pannunalusina, jotka suojaavat pöytää kuumilta astioilta.
- Säilötkö oman puutarhan herkut syksyisin talteen? Lasipurkeissa ja -pulloissa marjat, hedelmät ja vihannekset pysyvät maukkaina läpi talven.
Kun olet päättänyt, millaisia säilytysastioita tarvitset, on aika ratkaista seuraava tärkeä kysymys – kuinka säilytät astiat, kun ne ovat tyhjiä.