Syvät lautaset

Syvä lautanen on keittiön monitoimiottelija

Puhdaslinjaiset ja kauniit syvät lautaset ovat kattauksen keskipiste, joka kutsuu niin perheen kuin ystävätkin yhteen kokoontumaan ruoan – ja lautasen –  ääreen.

Yleensä syvä lautanen muistuttaa ulkomuodoltaan klassista matalaa ja pyöreää lautasta, mutta niitä on saatavilla lukuisissa erilaisissa väreissä ja muodoissa, jos kaipaa ruokapöytäänsä jotain uutta ja jännittävää lautasten muodossa. 

Pastalautanen, puurolautanen ja keittolautanen

Mikä on sinun suosikkilautasesi arjessa, keittolautanen, pastalautanen vai puurolautanen?

Pasta-annos on usein itsessään jo herkullisen näyttävä, mutta tyylikäs pastalautanen vie viimeistäänkin kielen mennessään. Värikäs tai koristeellinen syvä ruokalautanen on tyylikäs minkä tahansa ruoan kaverina. Pastalautanen kannattaa olla syvä, jotta lautaselle mahtuu reilu annos suosikkiruokaa. Puurolautanen voi koon puolesta olla iso tai pieni riippuen puuroannoksen määrästä. Pieni puurolautanen sopii hyvin välipalahetkeen ja suurempi puurolautanen aamupalalle. Myös kulhot toimivat kätevinä puurolautasina. Muista myös aterimet!

Syvän lautasen ja kulhon ero voi olla joskus hämäävän pieni, mutta oikeaoppisia termejä tärkeämpää on löytää omaa silmää miellyttäviä lautasia ja kulhoja. Esteetikon kannattaa varmistaa kauniin kattauksen kruunaus kauniilla ja tyylikkäillä lautasliinoilla.

Suosittelemme tutustumaan valikoimaamme!