Tortitas de trigo empanadas con arroz, mayonesa de soja y ensalada de pepino
Dale un toque asiático a tus tortitas de trigo con una ensalada fresca de pepino con guindilla y mayonesa mezclada con salsa de soja japonesa. Unos bocados pequeños y deliciosos


Raciones: 4 | Tiempo: 25 minutos
Ingredientes:
SLAGVERK, 28 unidades
4 porciones de arroz
Aceite para freír
Ensalada de pepino
Medio pepino
4 cucharadas de vinagre de arroz
1 cucharadita de azúcar
Media cucharadita de sal
Media guindilla en trocitos muy finos o 1 pizca de copos de guindilla
Mayonesa de soja
2 dl de mayonesa
2 cucharadas de salsa de soja japonesa
Paso a paso:
- Prepara el arroz siguiendo las instrucciones que se muestran en el envase.
- Corta el pepino en trozos finos con una mandolina o un rallador de queso, y mézclalo con el resto de los ingredientes para hacer la ensalada de pepino.
- Cocina las tortitas SLAGVERK siguiendo las instrucciones que se muestran en el envase.
- Mezcla la mayonesa y la salsa de soja.

