Tarta de manzana y almendra al horno
¿Te gustaría darle un giro a las tartas tradicionales? Prueba esta tarta al horno fácil de hacer. Dependiendo de con qué la sirvas, es el aperitivo, postre o comida ideal a cualquier hora del día.
Porciones: 2-4 | Tiempo: 35 minutos
Ingredientes
Tarta de manzana y almendra al horno
60 g de almendras MUNSBIT tostadas y ligeramente saladas
2 dl de harina de trigo 1 manzana pequeña
4 dl de leche
2 huevos
2 ml de sal
1 cucharadita de mantequilla para la bandeja
Paso a paso:
- Calienta el horno a 225 °C. Mientras se calienta, engrasa una bandeja de horno de aproximadamente 26 × 20 cm.
- Mezcla la harina con 2 dl de leche hasta obtener una masa suave. Añade los huevos, la sal y el resto de la leche. Vierte la mezcla en la bandeja.
- Corta la manzana en rodajas finas y colócalas en la bandeja.
- Hornea la tarta durante unos 25 minutos.
- Mientras tanto, pica las almendras.
- La tarta estará lista cuando esté dorada. Añade las almendras picadas encima.
- Presentación: Consigue un suculento postre sirviendo la tarta con mermelada y nata montada. Si quieres comerla como plato principal, sírvela con mermelada de arándano rojo y beicon crujiente.
