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Pasta con pesto casero

¿Buscas ideas para una cena rápida y fresca? ¡Prueba nuestra pasta con pesto casero! Con ingredientes naturales y repleta de sabor, ¡es comida rápida en su máxima expresión! 

Dos platos hondos blancos llenos de pasta BÄSTISAR, pesto verde y anacardos espolvoreados, sobre una superficie de color verde claro.

Porciones: 4 | Tiempo: 20 minutos 

Ingredientes

  • 400 g de pasta BÄSTISAR
  • 60 g de anacardos tostados MUNSBIT, ligeramente salados
  • 1 porción grande de albahaca
  • 1 diente de ajo
  • 3 dl de aceite de oliva
  • 1 dl de parmesano rallado
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración

  1. Hierve agua con sal para la pasta y cocínala según las instrucciones del paquete.
  2. Pica o tritura los anacardos, la albahaca y el ajo. Mézclalo todo con el aceite de oliva y añade parmesano, sal y pimienta al gusto.

 

Consejo: sustituye la albahaca por rúcula, espinaca u hojas de zanahoria para crear combinaciones de sabores nuevas y deliciosas.