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Estás a 5 pasos de conseguir una cocina circular

Encontrar justo las verduras y plantas aromáticas que necesitas es como buscar un tesoro. Lo divertido es encontrarlas. Pero cuando te las llevas a casa, muchas veces acaban directamente en el frigorífico. Es hora de reflexionar. Crear una cocina circular y sostenible es sencillo. Con unos sencillos cambios, puedes almacenar y reciclar los alimentos para obtener los mejores sabores y, al mismo tiempo, desperdiciar lo menos posible de esas pequeñas maravillas.

Pared de cocina con una rejilla KUNGSFORS y estante, ganchos y recipientes, todo de acero inoxidable, además de tarros y plantas aromáticas.
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1. Una base de cocina de bambú

Este frente de armario de cocina FRÖJERED está hecho de bambú natural, un material renovable de rápido crecimiento que es duradero y tiene un aspecto y un tacto geniales. Es la base perfecta para una cocina sostenible en la que no se desperdicia nada.

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2. Del huerto a la cocina

Guardar ciertas frutas y verduras en bolsas de malla de algodón colgadas en ganchos les dará un sabor mucho más intenso. Este sistema permite que maduren correctamente y a su vez queda genial en la cocina.

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3. Deja que los alimentos frescos respiren

El almacenaje de pared abierto e inteligente con rieles y ganchos te permite conservar verduras resistentes, como la cebolla y el ajo, además de plantas aromáticas y otros condimentos en un lugar donde se mantienen frescos, quedan bien y no ocupan espacio en la encimera.

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4. Prepara la comida de forma sencilla

Sacar el máximo partido a los alimentos que compras a veces se reduce a tener las herramientas adecuadas. Para facilitar la preparación de verduras frescas, puedes colocar un barreño y un colador en el fregadero.

5. Asegúrate de no desperdiciar nada

Un sistema de clasificación de residuos bajo el fregadero te permite compostar las sobras y los restos, de modo que ni siquiera desperdiciarás los residuos de tus alimentos favoritos.

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