La concepción de Malin respecto al vino cambió tras colaborar con los sumilleres. Por ejemplo, pensaba que el champán y otros vinos espumosos siempre deben tomarse en copas de flauta altas con mucho espacio para las burbujas. "Es cierto para los vinos más jóvenes, pero descubrimos que el champán más añejo es más aromático y se puede servir en copas con un cáliz más amplio para desarrollar todo su potencial", explica Malin, y añade: "En el mundo del vino, siempre hay algo que aprender".
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STORSINT Copa de vino tinto, vidrio incoloro, 67 cl
El precio 14,99€/6 unidad
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Una copa de borgoña de cristalino, con un cáliz grande que permite que los vinos tintos ligeros y de cuerpo medio respiren y los aromas se liberen. Es ideal para girar el vino y combina muy bien con la serie STORSINT para conseguir una mesa a juego.
Número de artículo203.962.98
Una copa de borgoña de cristalino con un cáliz grande y redondo que permite que los aromas se desarrollen, ideal para vinos tintos ligeros o de cuerpo medio.
El cáliz, grande y amplio, le da mucho espacio al vino para que respire, lo que ayuda a que los aromas se desarrollen. Todo el espacio que necesitas para girarlo como es debido.
El diseño del cáliz dirige el vino a la punta de la lengua para equilibrar la acidez y el dulzor, por lo que resulta ideal para vinos tintos elegantes, como pinot noir y nebbiolo.
Este producto parece que es de vidrio tradicional, pero en realidad es de cristalino, una alternativa resistente que se caracteriza por su brillo y el sonido que produce cuando brindas.
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El equilibrio entre el cáliz, el tallo y el pie también influye mucho en cómo disfrutamos bebiendo de una copa de vino. "Una buena copa de vino debe ser bonita y cómoda de agarrar", dice Malin.