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La reina de los pasteles

Aline es una colaboradora brasileña de IKEA que vive en Portugal y le apasiona hacer pasteles. Durante la pandemia, Aline comenzó a hacer pasteles para amigos y familiares. Pronto, sus pasteles se volvieron tan populares que ahora se han convertido en un próspero negocio complementario. En particular, a todos les encanta su famoso "brigadeiro" brasileño.

Una mujer sonriente con un delantal sentada en una mesa, junto a un pastel alto de capas decoradas.

Como cada vez tiene más clientes golosos, Aline pasa mucho más tiempo preparando, horneando y decorando deliciosos pasteles. Esto significa que necesita robustas soluciones para guardar y organizar sus voluminosos accesorios de cocina, tarros, cuencos y utensilios para hornear.

Una mesa de madera vista desde arriba, con diferentes recipientes con ingredientes para hornear, como harina, azúcar y huevos. En la mesa también hay utensilios de repostería, como espátulas de goma y espátulas angulares.

La clave de la repostería está en los ingredientes.

Los recipientes y tarros de vidrio transparente te permiten ver y encontrar fácilmente lo que buscas, lo pongas donde lo pongas. Los recipientes aptos para el horno también son fáciles de limpiar y no manchan ni absorben ningún sabor u olor.

Ser creativo es mucho más fácil con todo al alcance de la mano. Con los rieles y ganchos, puedes colgar los utensilios directamente en la pared, como en una cocina profesional. También es una solución de almacenaje muy práctica para espacios reducidos, ya que se pueden adaptar fácilmente a necesidades específicas. Usar un carrito también es una excelente solución para contar con más espacio de almacenaje en la cocina. O también puedes tener un "carrito de repostería" y traerlo cuando quieras preparar pasteles. Llénalo con todos los utensilios de repostería para que estén separados del resto de accesorios de cocina.

Preparar pasteles también tiene que ver con la precisión, especialmente la parte decorativa. Para que sea algo divertido y sencillo, necesitas los utensilios de repostería adecuados. Por ejemplo, un molde desmontable con laterales extraíbles con cierre de muelle te permitirá sacar tus pasteles favoritos sin dificultades. También son necesarias espátulas de todo tipo, tanto espátulas de goma para tareas que no requieren precisión como espátulas angulares de acero inoxidable para los retoques finales.

Ten a tus amigos cerca y los ingredientes todavía más

Los tarros de vidrio IKEA 365+ son perfectos para los ingredientes para hornear. Te permiten ver fácilmente el contenido (y saber cuándo toca rellenarlos) y, además, son fáciles de coger y volver a colocar en estantes y carritos. La fuente para tartas BAKGLAD realza el aspecto de cualquier cosa que prepares, y el juego de mangas pasteleras SMAKSAM incluye todo lo que necesitas, desde un peine para decorar y un cortapastas, hasta una manga pastelera y boquillas.