Chutné jídlo, kterému můžete věřit

Dejte si kávu a přispějte k lepšímu světu

PÅTÅR je série výrobků z kávy - všechny výrobky jsou  získávány z udržitelných zdrojů a jedná se o vysoce kvalitní zrna ze 100% arabiky. Díky tomu si můžete vychutnávat skvělou chuť za dostupnou cenu.  Káva PÅTÅR splňuje požadavky EU na bio kvalitu a má cetitikaci UTZ. Ta potvrzuje, že při pěstování se dbá na blaho pěstitelů i životního prostředí. Chcete vědět, odkud vaše káva pochází? Navštivte utz.org/IKEA.
(Nejprve vyberte vámi zakoupenou kávu. Poté zvolte datum minimální trvanlivosti tak, jak je vytištěno na obalu, a klikněte na TRACE.)

Speciální edice kávy PÅTÅR: Káva pro lepší budoucnost

Až doteď pocházely kávové boby IKEA z malých rodinných farem a družstev podnikajících v zemích, jako je Honduras, Mexico, nebo Peru. Kávové boby, které vám nabízí naše speciální edice jednodruhohé kávy PÅTÅR (100 % arabika), sbírají ručně šikovní sběrači v hornaté části ugandského regionu Bílého Nilu.

Aby mohla IKEA podpořit ekonomickou nezávislost pěstitelů kávy v Ugandě a zavádění udržitelnějších zemědělských postupů, spojila se s projektem sociálních podnikatelů, který nakupuje kávové boby přímo od zhruba 13 000 malých farmářů. Díky tomuto partnerství mají farmáři zajištěny stabilní příjmy a mohou posílat své děti do škol. Tím si budují základy lepší buducnosti jak pro děti a sebe, tak pro celý region. 

Přečtěte si více o naší speciální edici kávy PÅTÅR a o tom, jak spolupracujeme se sociálními podnikateli.

BELÖNING – tak trochu jiná čokoláda

BELÖNING je nová série prémiových vysoce kvalitních výrobků z hořké a mléčné čokolády, pro něž se využívá výhradně kakao s certifikací UTZ.

Certifikace UTZ znamená, že kako bylo vypěstováno odpovědným způsobem, v souladu s udržitelnými zemědělskými postupy a při zajištění dobrých podmínek pro farmáře i minimálního dopadu na životní prostředí.  Výrobky s hořkou čokoládou a kávovými zrnky jsou v kvalitě bio a pocházejí z naší vlastní produkce, která rovněž splňuje standardy pro bio kvalitu a UTZ certifikaci. Chcete zjistit, odkud pochází čokoláda ve vašem výrobku? Jděte na utz.org/IKEA.

Není jedno, jakou čokoládu si vyberete

Certifikované kakao znamená pro životy zemědělců a životní prostředí hmatatelný rozdíl. Proto jsme hrdí na to, že kakao v našich čokoládách, sušenkách, dezertech a dalších čokoládových výrobcích má certifikaci UTZ. Původ kakaa použitého v našich čokoládách můžete vysledovat na utz.org/IKEA.

Když se pěstitelé kakaa zapojí do programu UTZ, projdou školením zaměřeným na implementaci takových zemědělských metod, které snižují používání škodlivých chemikálií a umožňují lepší a udržitelnější nakládání s vodou a půdou. Takový přístup zvyšuje výnosy a snižuje odlesňování kakaových plantáží, což má pozitivní dopad na změnu klimatu.

Proto záleží na vaší volbě. Pokud si při nákupu ověřujete, že vaše čokoláda má logo (a tedy i certifikaci) UTZ, podporujete pozitivní změny pro lidi i planetu.

EGENTID – série odpovědně pěstovaných čajů

EGENTID je nová řada vysoce kvalitních čajů s celými listy, která obsahuje černý čaj, zelený čaj, bílý čaj, rooibos, ovoce a bylinky.

Všechny produkty EGENTID jsou udržitelné a mají buď certifikaci UTZ nebo kombinaci certifikací UTZ/UEBT. Některé z nich jsou také ekologicky pěstovány podle norem EU. Certifikace UTZ/UEBT vám dává jistotu, že čajové lístky a bylinky byly pěstovány odpovědným způsobem, což zajišťuje udržitelné zemědělské standardy a lepší podmínky pro zemědělce.

Vegetariánský hot dog - bezmasá dobrota

Postavili jsme sami sebe před výzvu - vytvořit vegetariánský hot dog se skvělou chutí coby udržitelnější alternativu k hot dogu z masa.  

Proč? Protože potraviny na rostlinné bázi zanechávají menší uhlíkovou stopu a my vám chceme usnadnit a rozšířit váš každodenní výběr. Překvapte své chuťové buňky a vyzkoušejte vegetariánský hot dog v našem bistru.

SMAKRIK – bio olej ze Švédska

Řada bio řepkových olejů SMAKRIK představuje nový přírůstek do naší rozrůstající se řady ekologických a lokálně vyráběných potravin IKEA. Švédští zemědělci, kteří pěstují řepku použřívanou na výrobu olejů SMAKRIK, se řídí přísnými pokyny.

Pole nesmí být ošetřována žádnými syntetickými pesticidy nebo hnojivy - k velké radosti včel a jiného hmyzu, který na oplátku rád pomůže s opylováním. Kromě zachování biologické rozmanitosti pomáhá ekologické zemědělství také udržovat zdravou půdu.

Zelenina, která bude chutnat i dětem

Bezmasé kuličky ALLEMANSRÄTTEN  jsou lahodnou, barevnou a udržitelnější alternativou našich slavných masových kuliček. Jsou vyrobeny z cizrny, zeleného hrášku, mrkve, papriky, kukuřice a kapusty - což jsou všechno druhy zeleniny s vysokým obsahem živin, jako jsou bílkoviny či vláknina. Navíc, jejich uhlíková stopa je přibližně 15 krát nižší než masových kuliček. Vychutnejte si je v restauraci IKEA nebo si je kupte zmrazené na švédském obchodu s potravinami IKEA a pochutnejte si na nich doma.

Ochutnejte lososové kuličky

Jsme hrdí na naše skandinávské dědictví i v oblasti potravin, zejména proto, že losos je opravdová dobrota a je součástí zdravé výživy. Několik porcí ryb každý týden, zejména tučných druhů, jako je losos, dodá vaší stravě důležité živiny.

Lososové kuličky jsou nejnovějším členem naší rodiny, v níž jste až dosud mohli najít klasické švédské masové kuličky, kuřecí masové kuličky a bezmasé kuličky. Můžete si je vychutnat v našich restauracích IKEA. Veškerý losos, prodávaný a podávaný v IKEA, pochází z farem, které jsou certifikovány podle standardů Aquaculture Stewardship Council (ASC).

Oceán chuti 

Série SJÖRAPPORT nabízí širokou škálu produktů z mořských plodů spolu s kaviárem z mořských řas z řas, sklizených z mořského dna. Při veškerých činnostech, ať už jde o farmový chov, rybolov či sběr  mořských plodů, dbáme na to, abychom nerušili citlivé mořské ekosystémy.

Všechny ryby a krevety ulovené na volném moři, prodávané a podávané v IKEA, jsou loveny v oblastech, které jsou nezávisle certifikovány podle norem Marine Stewardship Council (MSC). Tato certifikace podporuje udržitelný rybolov a zajišťuje dostatek ryb a mořských plodů do další generace.