Přejít na hlavní obsah

Bezmasé dobroty

Jednou z největších výzev pro lidstvo zůstává neudržitelná spotřeba a změna klimatu. Chceme usnadnit zdravější a udržitelnější život. Ale není to jen nabídka chytřejších výrobků – chceme vytvořit hnutí za lepší a udržitelnější každodenní život. 

V IKEA nebudeme nikdy dělat kompromisy ohledně kvality potravin a vždy se budeme snažit nabízet chutné, cenově dostupné, nutričně vyvážené a udržitelnější varianty. Proto jsme se zavázali vytvořit řadu rostlinných potravin plných chutí, jako jsou zeleninové kuličky a vegetariánský hot dog, které podáváme v našich restauracích a bistrech, ale také produkty, které si můžete odnést domů, jako je vegetariánský hot dog KORVMOJ vyrobený z mrkve, čočky a kapusty, ovocné svačinky MUNSBIT, ořechové směsi a ovesné smoothie a veganský kaviár SJÖRAPPORT vyrobený z mořských řas. Protože jídlo by nemělo být dobré jen pro vás, mělo by být dobré i pro planetu.

Rostlinné kuličky IKEA na černé pánvi s rajčatovou omáčkou.
Rostlinné kuličky IKEA na černé pánvi s rajčatovou omáčkou.

Nechte zeleninové kuličky, aby vám pomohly se snižováním vaší uhlíkové stopy

Je jen málo věcí, které symbolizují IKEA tolik, jako právě švédské kuličky. Je to součást našeho dědictví stejně jako naše nejznámější kusy nábytku. V naší snaze vytvářet výrobky, které vám umožní každodenní lepší a udržitelnější výběr, jsme se zavázali vytvořit lahodnou alternativu k tradičním masovým kuličkám. A nyní je tady.

Ale proč kuličky bez masa? Rostlinné potraviny vyžadují méně zdrojů, méně vody a méně půdy, aby dokázaly nasytit stejné množství lidí. Výroba zeleninových kuliček má 20krát nižší uhlíkovou stopu ve srovnání s výrobou tradičních masových kuliček. Překvapte tedy své chuťové pohárky a vyzkoušejte zeleninové kuličky, až příště navštívíte naši restauraci nebo bistro.

Objevte více lahodných alternativ, jako je vegetariánský hot dog a bezmasé kuličky.

Věděli jste, že... ?

Omezením masa a mléčných výrobků můžete snížit uhlíkovou stopu vašeho jídla až o 73 %.

Věděli jste, že... ?

  • Zeleninové kuličky mají 20krát nižší uhlíkovou stopu než tradiční kuličky.

  • Veškerá káva a čaj IKEA servírované a prodávané v obchodě se švédskými specialitami IKEA, bistru a v restauraci IKEA jsou v bio kvalitě podle norem EU a certifikovány UTZ.

  • Potravinový odpad tvoří přibližně 8 % všech emisí skleníkových plynů způsobených člověkem. Pokud by byl potravinový odpad zemí, z hlediska dopadu na klima by se dostal na třetí místo za USA a Čínu.