Přejít na hlavní obsah

Sušenky s čokoládou

Tyhle sušenky zvládnou i začátečníci. Až vás bude honit mlsná nebo když se objeví nečekaná návštěva a vy budete potřebovat něco k čaji nebo kávě, budou se skvěle hodit.

Sušenky s čokoládou na mřížce LÄTTBAKAD, vedle stojí odměrka VARDAGEN s mlékem a miska se solí.
Sušenky s čokoládou na mřížce LÄTTBAKAD, vedle stojí odměrka VARDAGEN s mlékem a miska se solí.

Rychlé a lahodné

Suroviny

  • 300 g hladké mouky
  • 150 g třtinového cukru
  • 1 sáček vanilkového cukru
  • 1/2 sáčku kypřicího prášku
  • 100 g hořké čokolády CHOKLAD MÖRK
  • 100 g mléčné čokolády CHOKLAD LJUS1
  • 50 g másla, 2 polévkové lžíce mléka
  • 2 vejce, špetka soli

Pomůcky

  • Mísa BLANDA BLANK
  • Podložka na pečení BAKTRADITION
  • Lžíce RÖRT
  • Sada 2 odměrek LÄTTBAKAD
  • Chladicí mřížka LÄTTBAKAD

Postup

1. Připravte si těsto

Třtinový a vanilkový cukr se změklým máslem utřete do pěny, přimíchejte vejce a mléko a pak postupně přidávejte mouku smíchanou s kypřicím práškem a solí. Nakonec vmíchejte na kousky nakrájenou čokoládu a těsto dejte na 15 minut do ledničky.

Prohlédněte si mísy na míchání
Mísa těsta přikrytého fólií, za ní leží forma na pečení HEMMABAK, v popředí leží dvě odměrky LÄTTBAKAD.
Prohlédněte si mísy na míchání

2. Vykrájejte kopečky

Dejte troubu předehřát na 200 °C. Těsto vyndejte z chladničky, odměrkou vykrajujte kopečky a pokládejte je na plech pokrytý pečicím papírem nebo podložkou na pečení.

Prohlédněte si doplňky na pečení
Osoba v zástěře vykrajuje odměrkou LÄTTBAKAD kopečky těsta na sušenky.
Prohlédněte si doplňky na pečení

3. Upečte a podávejte

Sušenky pečte při 200 °C asi 10 minut. Po upečení jsou dost křehké. Nechte je chvíli vychladnout na pečicí podložce nebo na mřížce. Nechte si chutnat!

Prohlédněte si nádobí na pečení
Kopečky těsta na sušenky na plechu na pečení HEMMABAK a podložce na pečení BAKTRADITION.
Prohlédněte si nádobí na pečení