Sušenky s čokoládou

Tyhle sušenky zvládnou i začátečníci. Až vás bude honit mlsná nebo když se objeví nečekaná návštěva a vy budete potřebovat něco k čaji nebo kávě, budou se skvěle hodit.

Rychlé a lahodné

Mísa s moukou, ve které leží lžíce RÖRT, vedle stojí mřížka LÄTTBAKAD a na ní leží odměrky LÄTTBAKAD, vedle leží podložka na pečení BAKTRADITION s miskou třtinového cukru.

Suroviny

300 g hladké mouky
150 g třtinového cukru
1 sáček vanilkového cukru
1/2 sáčku kypřicího prášku
100 g hořké čokolády CHOKLAD MÖRK
100 g mléčné čokolády CHOKLAD LJUS1
50 g másla, 2 polévkové lžíce mléka
2 vejce, špetka soli

Pomůcky

Mísa BLANDA BLANK
Podložka na pečení BAKTRADITION
Lžíce RÖRT
Sada 2 odměrek LÄTTBAKAD
Chladicí mřížka LÄTTBAKAD

Všechny pomůcky a suroviny

Postup

1. Připravte si těsto

Třtinový a vanilkový cukr se změklým máslem utřete do pěny, přimíchejte vejce a mléko a pak postupně přidávejte mouku smíchanou s kypřicím práškem a solí. Nakonec vmíchejte na kousky nakrájenou čokoládu a těsto dejte na 15 minut do ledničky.

Mísa těsta přikrytého fólií, za ní leží forma na pečení HEMMABAK, v popředí leží dvě odměrky LÄTTBAKAD.

2. Vykrájejte kopečky

Dejte troubu předehřát na 200 °C. Těsto vyndejte z chladničky, odměrkou vykrajujte kopečky a pokládejte je na plech pokrytý pečicím papírem nebo podložkou na pečení.

Osoba v zástěře vykrajuje odměrkou LÄTTBAKAD kopečky těsta na sušenky.

3. Upečte a podávejte

Sušenky pečte při 200 °C asi 10 minut. Po upečení jsou dost křehké. Nechte je chvíli vychladnout na pečicí podložce nebo na mřížce. Nechte si chutnat!