Přejít na hlavní obsah

Příprava zdravějších jídel a svačinek je jednodušší, než si myslíte

Většina lidí by chtěla jíst trochu zdravěji, ale ve světě, kde se nabízí nekonečně mnoho jednoduchých možností, často vyhrávají méně zdravé alternativy. Ale se správnými spotřebiči a kuchyňským náčiním je příprava zdravějších jídel nejen jednodušší, ale také vám ušetří čas a peníze.

Kuchyňský nůž VARDAGEN, nůž na zeleninu VÖRDA, trocha česneku na bambusovém řeznickém prkénku a mísa s houbami.
Kuchyňský nůž VARDAGEN, nůž na zeleninu VÖRDA, trocha česneku na bambusovém řeznickém prkénku a mísa s houbami.

I rychlé občerstvení může být dobré

Hrst čerstvě nakrájené zeleniny je stejně lahodná jako hrst zpracovaného občerstvení, navíc vám obvykle dodá víc potřebné energie. Lidé si však často berou s sebou zabalené občerstvení jen proto, že je to pohodlné. S tímto struhadlem je příprava zdravé svačinky téměř tak snadná jako otevření pytlíku. A navíc je to mnohem větší zábava.

Osoba v modré zástěře SANDVIVA krájí zeleninu na struhadle IKEA 365+ na bukovém kuchyňském prkénku PROPPMÄTT.

Správné kuchyňské náčiní dělá zázraky

Se správným základním náčiním, jako je kuchyňské prkénko na krájení a ostrý nůž, je každodenní příprava jídla jednodušší – a může být dokonce zábavná. Vážně, existuje něco uspokojivějšího než ostrý nůž, kterým bez námahy všechno nakrájíte? No, možná by se něco našlo, ale stále je to docela uspokojivé.

Prohlédněte si všechny nože a kuchyňská prkénka
Kuchyňský nůž VARDAGEN, nůž na zeleninu VÖRDA, trocha česneku na bambusovém řeznickém prkénku a mísa s houbami.
Prohlédněte si všechny nože a kuchyňská prkénka

Jeden hrnec toho zvládne opravdu hodně

Jídlo z jednoho hrnce šetří čas, energii a mytí. Vytvoření jídelníčku na týden vám pomůže si lépe rozvrhnout čas a vyhnout se všem těm impulzivním nákupům v obchodě. A když už jste u toho, pověste jídelníček na nástěnku v kuchyni, aby každý věděl, na co se může těšit. Koneckonců, očekávání je součástí požitku.

Prohlédněte si všechny hrnce a pánve
Osoba zvedá poklici tlakového hrnce IKEA 365+ z nerezavějící oceli na varné desce vedle bambusového prkénka APTITLIG.
Prohlédněte si všechny hrnce a pánve

Lahodné zbytky

Nevyhazujte ty zbytky, ani je nenechte zezelenat v chladničce. Místo toho je osmažte. Ve Švédsku se tomu říká „pyttipanna“ – doslova „malé kousky na pánvi“ – a na závěr se obvykle přidá vejce. Se svými zbytky si ale můžete dělat, co chcete.

Prohlédněte si všechny pánve
Pánev VARDAGEN s pyttipannou a bukovou špachtlí na březovém stole se světle tyrkysovými talíři FÄRGKLAR.
Prohlédněte si všechny pánve

Trouba vám ušetří čas

Vaření několika jídel v troubě současně je úžasně pohodlné. Nezapomeňte v určitém okamžiku prohodit plechy nebo formy, abyste zajistili rovnoměrné propečení.

Prohlédněte si všechno nádobí na vaření
Otevřená trouba SMAKSAK z nerezavějící oceli se skleněnou formou na pečení FÖLJSAM, plech na pečení HEMMABAK a další plechy s jídlem uvnitř.
Prohlédněte si všechno nádobí na vaření

Vaření v troubě vám toho dá mnohem víc i míň

O vaření v troubě by se toho dalo říci hodně: více živin, více chuti, větší pohodlí. Navíc je potřeba méně tuku, menší dohled a ve výsledku vznikne méně nepořádku. Sečteno a podtrženo – trouba je v kuchyni neocenitelným pomocníkem.

Prohlédněte si všechny spotřebiče
Trouba SMAKSAK z nerezavějící oceli v kuchyni s šedozelenými dvířky BODARP a koženými úchytkami ÖSTERNÄS, a tyčí s háčky.
Prohlédněte si všechny spotřebiče