Opečená cizrna s čajem a čili
Pikantní, slané a jen trochu pálivé, tyto opečené kuličky cizrny jsou jako malé petardy. Perfektně doplní jakýkoli šumivý nápoj.
Ingredience:
Připravíte: 250 g Doba přípravy: 35 min.
Cca 250 g konzervované cizrny, vařené
1 sáček černého čaje se zázvorem a bezinkami EGENTID
1 polévková lžíce rostlinného oleje
½ lžíce čili vloček
1 lžička vloček z mořské soli, rozdrcená
Postup krok za krokem:
- Předehřejte troubu na 200 °C.
- Sceďte a opláchněte cizrnu a rychle ji otřete utěrkou, abyste se zbavili většiny slupek.
- Vložte ji do misky a přidejte zbývající přísady. Rovnoměrně promíchejte rukama.
- Položte list papíru na pečení na plech, cizrnu rozprostřete na jeho povrch a opékejte ji v troubě po dobu 30 minut, dokud nebude opečená do zlatova a křupavá.
- Před podáváním ji nechejte na plechu mírně vychladnout.
Poznámka: Nejlépe si ji vychutnáte v ten samý den, kdy ji připravíte, ale můžete ji uložit přes noc do chladničky a sníst až následující den.
Pikantní dobrota, kterou si můžete vychutnat s přáteli nebo i jen tak sami, třeba při sledování oblíbeného seriálu. Příprava není složitá a nepotřebujete kvůli tomu mít kuchyni plnou robotických pomocníků.