Jak omezit plýtvání potravinami a ušetřit peníze v kuchyni
Do kuchyně jde spousta věcí – jídlo, energie, voda – a vychází hodně odpadu. Několik chytrých možností jako dobře vybraný dřez a dřezová baterie vám pomůže minimalizovat provoz na obou koncích – a tak budete ohleduplnější k rodinnému rozpočtu i planetě.
Kuchyně bez dřezu? Nemožné
Dřez je jednou z nejdůležitějších věcí, které v kuchyni prostě musí být, stejně jako třeba varná deska. Že máte myčku nádobí? Ani vy se bez něj neobejdete. V kuchyni připravujete dobroty z nejrůznějších surovin, které je třeba omýt, zrovna tak se stane, že nemáte po ruce jinou lžíci než tu, kterou máte v ruce. Kde jinde ji umyjete než ve dřezu? Dřez má v kuchyňské lince své místo, bez něj se nedá obejít. Tedy pokud nechcete kvůli každé prkotině běhat k umyvadlu nebo vaně.
Jak vybrat ten pravý dřez?
Když přijde na výběr samotného dřezu, je třeba zvážit hned několik věcí.
- Konstrukci dřezu, která se odvíjí od toho, kde dřez bude zabudovaný a kolik na něj máte místa. Vybrat si můžete samostatný dřez, dvoudřez nebo dřez s odkapávačem.
- Hloubku dřezu, která by se měla pohybovat kolem 20 cm a víc.
- Materiál, ze kterého je dřez vyrobený. Dáte přednost nerezovému dřezu, který je odolný a snadno se omývá, granitovému dřezu, který je moderní, odolný a pevný, plastovému dřezu, skleněnému dřezu, který je známkou luxusu, nebo vsadíte na keramický dřez?
Jak na montáž dřezu?
Koupí dřezu nic nekončí, teď je třeba ho do kuchyně také namontovat. Správná montáž dřezu zajistí jeho životnost i funkčnost. Dřez lze montovat na desku, což je nejčastější způsob, a to za pomoci silikonu. Další možností je montáž pod desku, aby všechny drobky šly snadno smést na ruku nebo do dřezu, do roviny s pracovní deskou, celoplošně nebo jako přesahový dřez na desku do předem vyfrézované drážky.
Dřezová baterie ke dřezu patří
K čemu by nám dřez byl, kdyby u něj nebyla praktická kuchyňská baterie, která je i odolná a mytí nádobí vám usnadní? Bez ní se také neobejdete, je ale důležité ji dobře vybrat. Většina z nás se dívá na cenu a vzhled, ani jedno nám ale neřekne o tom, jak se bude ovládat, udržovat nebo jak dlouho nám bude sloužit. I baterie ale podléhají módním trendům, tak na ten design zase úplně nezapomínejte, nestavte ho ale na první ani druhé místo.
Bez té pravé baterie to nepůjde
Dřezová baterie musí být praktická, měla by se dobře ovládat, odolná, důležitý je i materiál, od kterého se odvíjí životnost baterie a samozřejmě je třeba ji umístit na správné místo. Než se pustíte do jejího výběru, popřemýšlejte o tom, kde máte dřez a přívod vody, v jakém stylu je vaše kuchyň zařízená a jak vysokou baterii si můžete dovolit. Vsadíte na nástěnnou dřezovou baterii, stojánkovou dřezovou baterii s jedním nebo dvěma otvory, či na podomítkovou baterii? A co dřezová baterie se sprchou?
Jaké typy dřezových baterií jsou k dispozici?
Podle ovládání baterie můžeme rozdělit do několika skupin.
- Kohoutková dřezová baterie
- Páková baterie, která je jednodušší a úspornější než klasická kohoutková baterie.
- Tlačítková dřezová baterie, která má navíc tlačítko, díky kterému můžete vodu zastavit nebo přepínat proud.
- Dotyková baterie, která vám umožní pouhým dotykem spustit proud vody a umýt si zašpiněné ruce bez toho, abyste znečistili i samotnou baterii.
- Bezdotyková baterie, která disponuje senzorem, ke kterému se stačí přiblížit a proud vody automaticky začne téct.