Chutné a rychlé wrapy GRÄDDAT
Tenký chléb je jedním z tradičních švédských pokrmů. I dnes nabízí nepřeberné množství variant, čím ho naplnit a jak si rychle vyrobit zdravé a chutné občerstvení. Výborné jsou v úpravě na slano i na sladko.
Prohlédněte si video recept, který pro nás natočila @slepicarnablog.
Vyzkoušejte wrapy GRÄDDAT:
1. Se zeleninovými kuličkami
Suroviny
- Tenký chléb GRÄDDAT
- Zeleninové kuličky HUVUDROLL
- 4 lžíce humusu, 2 avokáda
- 4 nakrájené jarní cibulky
- 50 ml nasekaných lístků máty
- 1 pol. lžíce olivového oleje
- Sůl, pepř, šťáva z 1/2 citronu
Postup
Plátky tenkého chleba potřete z části humusem, z části rozmačkanými vypeckovanými avokády. Z cibulek, máty a olivového oleje umíchejte směs, ochuťte ji solí, pepřem a citrónem a přidejte na humus a avokádo. Navrch naskládejte řádku osmažených nebo upečených zeleninových kuliček a chleby sviňte do ruliček.
2. S lososem a hořčičnou omáčkou
Suroviny
- Tenký chléb GRÄDDAT
- Omáčka k lososu SÅS SENAP & DILL
- Marinovaný losos SJÖRAPPORT
- Máslo, kapary
- Směs salátů, bylinky na ozdobu
Postup
Chleb namažte máslem, přidejte kousky lososa, natrhaný listový salát,kapary podle chuti a omáčku. Srolujte, nakrájejte na proužky asi 3–4 cm široké a spojte párátkem.
3. Se zeleninovými hot dogy
Suroviny
- Tenký chléb GRÄDDAT
- Zeleninové hot dogy KORVMOJ
- Avokádo, směs listových salátů, červená cibule
- Bazalkové pesto
Postup
Plátky tenkého chleba potřete bazalkovým pestem, přidejte vrstvu natrhaného listového salátu, avokádo nakrájené na tenké plátky, jeden nebo 2 zeleninové hot dogy a kroužky červené cibule. Zarolujte, nebo jen přehněte – podle toho, jestli budete jíst u stolu nebo venku za chůze.
4. S lososem a majonézou
Suroviny
- Tenký chléb GRÄDDAT
- Losos uzený studeným kouřem SJÖRAPPORT
- Majonéza
- Listový salát, pažitka
- Tenké proužky mrkve a červeného zelí
Postup
Tenký chléb potřete majonézou, přidejte větší kusy listového salátu, plátky uzeného lososa, proužky mrkve a červeného zelí posypejte nakrájenou pažitkou a srolujte.
5. S jahodami a smetanou
Suroviny
- Tenký chléb GRÄDDAT
- Vanilková omáčka KAFFEREP
- Jahody, zakysaná smetana
- Směs nasekaných oříšků, skořice
Postup
Tenký chléb potřete vanikovou omáčkou, přidejte 2 lžíce mírně oslazené zakysané smetany a nakrájené jahody. Posypejte oříšky a skořicí a zarolujte.
